湖南餐飲名店——瀟湘世家餐飲文化有限責任公司，座落于國內衡陽市繁華商業中心。公司毗鄰湘南很大購物廣場“晶珠友誼”，東鄰革新勝地“湘南學聯”，南鄰南岳七十二峰之首“回雁峰”，西鄰明朝王夫子“湘西草堂”，北鄰南岳“衡山”、“石鼓書院”，都近在咫尺。瀟湘世家創建于1995年，一直以穩健的步伐向前發展。今天的“瀟湘世家”專業從事以中、有檔次風味菜肴的開發，同時研究湖湘各地特色傳統名肴，以挖掘傳統名肴，高于傳統的精湛手法，細心經營。目前，瀟湘世家總店的經營面積已超過1200平方米。其品牌知名度、規模、效益均名滿湘南，引起了《瀟湘晨報》、《當代商報》、《湖南經視》等眾多媒體的關注，慕名者紛至沓來，顧客盈門、賓客滿座，成為餐飲業一道亮麗的風景。
　　在發展中“瀟湘世家”堅持“以人為本、以客為先”的原則，公司多次派員在全國各地參加業內技術交流、培訓、考察等。在經營中，瀟湘世家始終恪守以德經商、提高/增加出品、完善服務、推陳出新的經營理念；在口味、營養、衛生、文化、品位等方面努力追究不凡、精益求精。始終將傳統餐飲文化與現代飲食文化、地域文化相融合，走出了一條有別于傳統飲食文化的特色發展道路。
　　本土餐飲宣傳窗口，衡陽晚報《美食休閑》、衡陽電視《食全食美》、企事業文化報《餐飲論談》與瀟湘世家聯合打造綠色生態餐飲文化。我公司作為“餐飲業協會”發啟單位之一，瀟湘世家始終是餐飲業一面高高飄揚的旗子。2005年10月瀟湘世家成為“中華衡山論廚”首批協辦單位，被首批授予的“十佳餐飲名店”稱號、“消費者信得過單位”的聲譽。
　　業內觀點認為，餐飲業生意不錯的存續期一般為3--5年，而瀟湘世家歷經十載生意依然紅紅火火。十年的市場熏陶與洗禮，足以印記瀟湘世家不錯的生命力；十年厚重的歷史積淀，更加昭示著瀟湘世家明天更加輝煌！
　　在對競爭日益激烈的市場，瀟湘世家滿懷壯志，明確了進一步的戰略目標：加快連鎖化、集團化的發展，我們努力進取，我們的宏偉藍圖一定會實現。

　　（一）您的參與
　　1、當地餐飲業的發展現狀、市場潛力及同行業的經營形式、規模、檔次、客位數、特色、價格等大體概況。
　　2、詳細描述當地的人口分布、人均實現目標水平、職業構成、人們的消費習慣、消費形式、消費趨勢、口味以及文化修養、價值取向、貴方意向性的店址等（人車流量及規律、交通地理條件等，可備一份地圖資料）。
　　3、當地的政治、經濟、文化民俗及傳統習慣等。
　　4、企業法人的營業執照、身份證（復印件）等個人資料。
　　5、當地的各種傳媒及優勢分析（可以提供一些媒體對當地餐飲市場狀況的報道），以及當地餐飲企業（特別是湘菜）的廣告宣傳和促銷宣傳等。
　　6、您的財務（資信）能力和您準備籌辦的店的規模、檔次、定位以及您未來的競爭對手資料。
　　（二）我們為您做的：
　　1、品牌支持：瀟湘世家被評為“衡陽十佳名店”、“消費者信得過單位”、“全國綠色餐飲企業”。
　　2、營建支持：選址規劃、設計方案、商圈分析、店堂規劃、設備方案。
　　3、營運支持：可行性分析、營業額評估、營業業績評估、盈虧平衡分析、成本控制、后續督導、營運問題診斷、出品技術支持等。
　　4、培訓支持：員工招募、培訓管理、業務（技術）提升、培訓評估、禮儀服務。
　　5、物配支持：底料或部分菜品配送、原料采購、物品配送、服裝配送。
　　6、企劃支持：開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動。
　　7、手冊支持：市場營銷手冊、營運手冊、人事（培訓）手冊、營建手冊、財務手冊、VI手冊（VI光盤）。

　　1、電話咨詢加盟事宜：加盟商先電話，網站對品牌及產品有個大概的了解，智慧之選實力自行評估，做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
　　2、總部實地考察：到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
　　3、加盟店現場考察：項目確定后回當地選址，也就是所開店面區域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準確分析。
　　4、開業駐點指導：考試結業后，內側后確定開業日期，開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業，以及訂購所有食材準確的發貨時間，與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。