港式茶餐廳的出現原由是因受到西方文化的影響。二戰后，香港逐漸出現了一些西式餐廳，但由于其收費昂貴，不太受市民歡迎。 為了讓普通市民能享受起西式食物，于是冒出了以低廉價錢享用西式食物為賣點的茶餐廳食肆，并逐漸地受到香港人的歡迎。由此，香港的茶餐廳如雨后春筍般發展起來。
說起“港式茶餐廳”的特別之處，其中既包含了英式文化影響下的西方飲食烙印，又十分原汁原味地保留了自古以來就是美食之地的嶺南飲食文化的精髓。非中非西，非洋非土，價廉物美且老少咸宜。
茶餐廳作為大眾食肆的代號，見證了香港大半個世紀的變遷，非你莫屬港式茶餐廳充滿著平民氣息，承載著本土文化，給人一種“街坊”的親切感。
“非你莫屬港式茶餐廳”文化已是中西薈萃，不分地域。內地、海外的唐人街等都可找到“非你莫屬港式茶餐廳”的身影。但入鄉隨俗，身在他鄉的“港式茶餐廳”都融入了當地的特色。
非你莫屬港式茶餐廳環境既典雅精致又能休閑親民是當代都市人為喜歡的場所之一。舒適隨意是非你莫屬選址的講究，裝修華麗又不失情調是非你莫屬的基本特點，這樣一個浪漫又親民的就餐的地點廣受消費者的信賴與支持。
非你莫屬隸屬于北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司，創立于1985年，地址位于香港天后處，非你莫屬是一個地道的香港食肆品牌，主營香港本地風味的茶餐廳，各式招牌飲品，咖啡、粵菜、鴛鴦（奶茶加咖啡）、茶點、各色小食等，茶餐廳菜單內有數十種食物，選擇繁多。
北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司始終將每項產品的品質放在位。每一道繁瑣的工序，每一次精雕細琢的烹調，只為狠原汁原味的異國餐飲及文化品味體驗帶給每位顧客。
非你莫屬根據大陸和香港飲食習慣的不同，在保留香港本地口味的基礎上，進行了重新改良，清新休閑的就餐環境及豐富多樣的菜式，維持原汁原味的港式風味，使國人在大陸同樣可以品嘗到正宗的香港本地美食。
港式茶餐廳是在近幾年新生的一個餐飲項目，在這里不僅環境優越，而且匯聚了幾個的特色小吃，如：國內多以粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等，是一個有檔次的休閑、餐飲場所。
1、非你莫屬茶餐廳品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。公司一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
2、非你莫屬茶餐廳品牌面向未來、立足現實，新穎獨到、務實前瞻。加盟區域內的性，確保競爭優勢和品牌效益。
3、在加盟合作期間，非你莫屬茶餐廳指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業技能，實現技術升級。
4、非你莫屬茶餐廳總部擁有強大的培訓支持體系，為加盟商提供統一的店鋪管理人才培訓，包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等，支持開業支援，對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓，確保店鋪的正常運營。
5、定期、不定期的監督與指導加盟商開店，使各銷售網點能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動，提高/增加出品質量才能提高/增加銷售額的穩定和攀升。
6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
1、初步了解
加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查
加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，更好的能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。
3、資格申請
總部收取加盟商的意向加盟書，并對加盟商進行資質審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
與非你莫屬茶餐廳簽訂正式合作合同。
5、選址建店
市場督導指導店面選定。
6、裝修建店
公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
總部組織加盟商做開業前的專業培訓，包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業知識培訓。
8、開業籌備
提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
9、開業慶典
一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。
