首爾星派炸雞加盟詳情
首爾星派炸雞加盟從1970年代起，祖父便經營炸雞事業，直到樸先生這一代，家族已有三代的炸雞經驗，可謂是韓國炸雞的先鋒。
首爾星派炸雞拒絕用急凍雞，每只雞重量均在1000g左右，再大點則肉偏老，小則肉質松軟。大鄰洞首爾星派炸雞新鮮的雞加入彩椒、大蒜、自制的腌料粉腌上24小時，取出后用干凈的布稍微壓一壓，壓去多余的水分以令炸后肉質緊實，爾后抹上一層韓國品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。大鄰洞首爾星派炸雞每一份炸雞都要即點即做，避免顧客等很久，先贈送一些韓國腌蘿卜和泡菜作為開胃菜。
首爾星派炸雞的炸雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。大鄰洞首爾星派炸雞有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香”。大鄰洞首爾星派炸雞還有石鍋拌飯、年糕湯、年糕火鍋、芝士排骨、年糕雪花冰等多種韓式美食。隨你所點，隨你所吃。大鄰洞首爾星派炸雞產品系列多樣，經營靈活，加盟不高，是中小加盟好項目。
秉承著專注精致、注重細節的家族精神，將此美味的秘方引進國內，與專注連鎖餐飲的非客餐飲合作，讓更多顧客能品嘗到傳統地道的家族好滋味。“大鄰洞的炸雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香，原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬，是傳統吃法。”
首爾星派炸雞加盟優勢
成熟經驗總結多方面體系培訓嚴格質量把關品質值得信賴
完善的營運體制
首爾星派炸雞十幾年的經營實踐，總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運體系，為店鋪銷售提供強有力的扶持。
多方面的課程培訓
專業的培訓團隊，年輕并富有熱情，針對首爾星派炸雞加盟店鋪管理運營和產品制作推廣等進行多方面的培訓。
強大的市場策劃和宣傳
形式多樣的企劃活動支持，全國性媒體廣告支持，專業的企劃品設計和制作。
產品開發和食品
調輔料的研發生產，進一步豐富了產品的品種口味，保持產品的市場競爭優勢。確保雞肉供應的來源可靠，從源頭開始，為雞排品質把關，每項產品從原料加工到店鋪銷售都要經過10道質量檢驗。
統一的采購和配送
覆蓋全國的現代化物流服務基地，充分扶持每一家門店的貨源供應，全程冷鏈低溫運輸，提高/增加產品的新鮮品質。
首爾星派炸雞加盟流程
1、加盟咨詢：留言獲得官方加盟電話，撥打電話了解加盟詳情。
2、合作評估：加盟者資格審核。
3、現場面談：溝通經營理念及合作事項。
4、簽訂合同：認同合同內容、審核及簽訂。
5、教育培訓：技術培訓、運營管理培訓。
6、店面確定：確定商圈、選定店面。
7、店面裝修：店鋪設計、裝修、設備采購、安裝。
8、開店準備：證照辦理、定制器具、原物料進貨。
9、開店支持：開業促銷指導，開業宣傳物品制作。
10、開業運營：開業分析指導，持續運營及行銷指導。
11、新品支持：持續的新產品開發及店鋪活動設計策劃。
12、物料支持：持續的原物料配送。
