阿姨花甲由殷先生創辦于2015年，是一家集管理、經營、制作于一體的餐飲管理企業。旗下所推出的“阿姨花甲“時尚海鮮小吃繼承了殷先生家族的秘籍傳統制作工藝，傳承了老一輩的制作精髓。該小吃不僅注重色、香、味、型，在精髓不變的前提下又融入了現代元素，使其菜系更具特色，受到消費者的廣泛認可。
該公司的秘籍時尚海鮮小吃“阿姨花甲”，可謂數十年磨一劍。
1989年起，殷先生父親便在青島沙子口從事海鮮小吃類生意。其中銷量略高的“花甲”在殷老這么多年精心研究，不斷改良自有工藝，使其銷量大增，全國各地游客在此吃過殷老做的“花甲”無一不稱贊的。所謂落葉歸根，在外漂泊二十幾年，事業有成，可心還是忘不了家鄉。
2013年殷老在其孫子出生后，便決定回鄉創業。回到家鄉合肥，一座美如畫的水城。在城中心一個小巷開了家門店，取名“阿姨花甲”由其兒子殷先生經營管理。殷先生在口味不變的前提下融入現代元素改良了制作工藝。從初的用火加熱制作一大鐵鍋“花甲”分多份零售模式改進為更加衛生簡潔用電加熱錫紙現賣現做的單份模式。使其肉質更加鮮嫩，不易脫落離殼。小店在殷先生經營下，回頭客越來越多，生意越來越好。每天食客絡繹不絕，下來要接待五六百位客人，小店逐漸忙不過來，許先生又在合肥新開兩家分店，生意同樣不錯。很多周邊城市的食客慕名而來，品嘗后都覺得味道很好。而后向殷先生詢問引進到當地經營的想法。詢問的人多了，殷先生就想既然這么多人喜愛我們的產品，何不推向全國，讓所有消費者都能品嘗喜愛我們的產品呢！
終于2015年，在當地政府的支持下，殷先生注冊了阿姨花甲將“阿姨花甲”這個品牌推向全國，讓全國的消費者都能品嘗到我們的獨特口味！為全國消費者謀口福
1、品牌形象支持：在簽訂的合同限定內，加盟商可以擁有阿姨花甲粉品牌的免費使用權，以及總部提供提供全套VI視覺識別系統。
2、整店輸出支持：為了減輕您的創業壓力，總部會為您提供多方面的加盟支持，整店輸出加盟店，讓您以快的速度建店營業。
3、免費培訓支持：開業前加盟商專業技術支持，讓加盟商更快更好的了解產品的信息。并不定期的，組織研討會促進加盟商之間的經驗交流。
4、物流配送支持：阿姨花甲粉與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持：統一制定多方面的廣告策略及宣傳，在各大媒體投放巨額廣告宣傳。
6、市場運營支持：新產品的研發與推廣阿姨花甲粉每年都有大量的新產品上市，加盟商可免費學習并使用該技術，各加盟店可根據自身需求加以選擇學習。
7、跟蹤服務支持：在后期的經營中，總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務，無論是消費者個人還是加盟商都可以體會到貼心的服務。
8、選址裝修支持：公司派陪同考察，選擇優佳開店地址，提高/增加消費人群，同時根據加盟店情況出具相應的裝修方案。
9、區域保護支持：加盟阿姨花甲粉是可以享受區域保護的，在一定的商圈范圍內，只能有一家加盟店。不過，該商圈里的家加盟商可以向下發展加盟商或代理商，掙取加盟費或代理費及供貨差價，增加加盟商的方式。
10、話術支持：為了提高/增加開店的輕松以及創業成功的一步到位，加盟總部經過長期的駐店考察，整理、編制出了一整套符合加盟者的話術支持，的解決了加盟商開店憂郁結。
1、咨詢了解電話，網上填表，客服咨詢等方式向阿姨花甲總部了解行業狀況及總部加盟政策。
2、實地考察加盟商到總部所在地進行實地考察，并對總部工作人員進行業務交流。3、加盟申請加盟商填寫加盟申請，總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同簽訂加盟合同，加盟商與阿姨花甲總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。
5、店面選址選址有以下要求：①門店的規模需要符合總部的要求標準。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店鋪裝修公司使用統一的店面形象，包括統一的店面風格。總部在加盟者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
7、人員培訓總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品，以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。
9、開業慶典根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。
