百佳美食店加盟詳情
百佳美食店起源于河北保定，有著悠久的歷史。在百佳美食店的制作過程中，驢肉是一個非常關鍵的因素，不僅味道鮮美，而且具有較高的營養價值。但在，驢開始是作為一種運輸和勞作的輔助工具出現，并不屬于經濟類的肉類，所以在很長的一段時間里，國內都沒有進行大規模的養殖。于是，市場上出現供不應求的情況，也就導致百佳美食店市場亂象叢生，很多不良商家多以騾子肉、馬肉等來充當驢肉。
百佳美食店得到集團的青睞解決了原料上的大問題。集團主動上門尋求合作。東阿集團在全國建立了二十多個毛驢養殖基地，掌握了全國90%的驢肉資源。但是，主要需要的原材料是驢皮，于是他們主動找到百佳美食店，進行驢肉資源的合作，優勢互補。目前百佳美食店驢火已與集團簽署了協議，直接利用集團的驢肉供應鏈，既能提高/增加食材純正安全，而且也建立了競爭壁壘。
百佳美食店門店標準化的程度相對較高，目的就是為以后的規模化擴張奠定基礎。百佳美食店在集團的屠宰區和加工廠旁邊建立了廚房，承擔著鮮肉的切配、烹煮等半成品的制作，然后再分發至門店進行復熱。這一生產流程實現了可控，是標準化的基礎。
另外，在火燒制作過程中，雖然工序復雜，有一定的技藝要求，但是在和面、打制、烤制等每一個環節上都可以進行量化操作，制定了相應的數據標準，能夠提高/增加大程度的還原。正是由于團隊對產品品質的追求，目前門店的經營狀況非常健康。單總店來說，日銷售額達兩萬，線上線下各占50%，凈收銀達30%，門店復購率達70%。
就目前消費者的口碑反饋來看，無論是口味，還是店內環境等各方面，百佳美食店都獲得了9+的成績。并且獲得了馮唐、李開復、楊子等一眾名人的青睞。
百佳美食店加盟優勢
一、超前的經營理念，特色餐飲市場
公司，是餐飲行業全國“餐飲+互聯網”的餐飲公司。將“有特色才有市場，有品質才有未來”的經營理念，在經營模式上包容了特色化、多元化、規模化、精細化的特點，讓zb1能快速地適應和每一個區域市場。
二、強大的技術團隊，產品多元化
勵志發揚傳統文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。
經過多年的餐飲從業經驗，形成了獨特的菜品制作、開發風格，產品系列添光加彩。
三、用心的服務體系，合作更省心
下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
可復制的單店管理經驗和專業管家式的督導服務，讓每一個懷揣會創業夢想的加盟者無論有無餐飲從業經驗都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術人員，合作商也可以隨時派人到公司免費培訓。
四、服務團隊，出色的執行力
員工團隊充滿朝氣和活力，把各項制度、政策及決策指令不折不扣地落到實處，全心全意為客戶服務。
百佳美食店加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢：意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請：提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求，指導意向加盟商做市場調查及計劃書。
4、甄選評審：經洽談評審是否符合加盟標準，簽定意向協議書，繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定：了解當地消費能力及消費習慣，了解同行業經營狀況協助加盟商選擇店面，確定是否符合加盟店面標準，落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復印件。
6、簽定加盟合同：繳納品牌保證金，向品牌中心市場部提交店面平面圖紙；向大區提出培訓申請。
7、加盟店籌建：人員儲備培訓/加盟店展廳裝修設計/樣品設計/軟裝配飾設計 / 樣品生產物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經營辦公物品準備。
8、開業籌備：開業活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業協助指導/正式營業。
9、總部不定期跟進營運指導及支持。
10、可持續性經營與發展。
