鼓樓羊雜割羊肉湯加盟詳情
鼓樓羊雜割羊肉湯，單縣地處魯西南，鼓樓羊雜割羊肉湯是山東菏澤市特色傳統(tǒng)名吃。在八十年代，即被實(shí)現(xiàn)目標(biāo)中華名食譜。當(dāng)時(shí)由徐、竇、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為鼓樓羊雜割羊肉湯。所創(chuàng)立的鼓樓羊雜割羊肉湯在當(dāng)時(shí)那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng)，為日后“鼓樓羊雜割羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
有著近200年歷史的鼓樓羊雜割羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”的獨(dú)特風(fēng)格，被載入中華名食譜。以湯入譜的，只有鼓樓羊雜割羊肉湯。它被國(guó)人稱為“中華優(yōu)先湯”。民間有云：“來到菏澤牡丹城，不品鼓樓羊雜割羊肉湯，等于白來菏澤走一樁！”鼓樓羊雜割羊肉湯，被譽(yù)為中華美食之名湯！
鼓樓羊雜割羊肉湯之所以色香味俱全，成為中華名吃，除了獨(dú)特的制作工藝外，還得益于好的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)，用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨(dú)特風(fēng)味，比起正宗鼓樓羊雜割羊肉湯大打折扣。所以鼓樓羊雜割羊肉湯雖然名聲大噪遠(yuǎn)揚(yáng)四方，但因其傳統(tǒng)工藝的性和原材料的地域性的限制，只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品，推廣無疑受到嚴(yán)重的制約。天南海北的人們不到單縣，恐難嘗到真正的正宗美味，這在一定程度上造成了鼓樓羊雜割羊肉湯這一名吃不名，鎖在深閨人未知。
如何將鼓樓羊雜割羊肉湯這一中華名吃在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)行方便包裝，讓外地人也能像吃方便面那樣隨時(shí)可以一飽口福想吃就吃，如何讓鼓樓羊雜割羊肉湯沖出、出口，一直是困擾單縣人的難題。
鼓樓羊雜割羊肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
1.品牌扶持：總部提供統(tǒng)一的形象識(shí)別，店面設(shè)計(jì)和店內(nèi)海報(bào)，確保百店如一；
2.推廣扶持：總部會(huì)定期在加盟店所在區(qū)域進(jìn)行廣告媒體推廣，確保加盟商知名度；
3.培訓(xùn)扶持：“0”經(jīng)驗(yàn)輔導(dǎo)，確保所需技術(shù)7個(gè)工作日內(nèi)學(xué)會(huì)，并迅速投入實(shí)際經(jīng)營(yíng)操作；
4.開業(yè)扶持：專業(yè)營(yíng)銷顧問，對(duì)客戶選址，經(jīng)營(yíng)等前期工作進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)，確保開業(yè)開業(yè)成功；
5.配料扶持：鼓樓羊雜割羊肉湯配料由總部統(tǒng)一管理，確保每個(gè)店鋪口味一致，讓不錯(cuò)的生意長(zhǎng)效穩(wěn)定；
6.菜品扶持：廚房特設(shè)菜系研發(fā)部門；針對(duì)不同人群，不同口味，不同季節(jié)推出新品菜系；
7.活動(dòng)扶持：根據(jù)加盟商市場(chǎng)的當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，為其策劃針對(duì)于當(dāng)?shù)氐奶厣顒?dòng)方案，確保店店不錯(cuò)；
8.地域扶持：重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域代理商享受總部區(qū)域扶持，壟斷市場(chǎng)收銀獨(dú)享。
9.從市場(chǎng)調(diào)研、店面選址裝修到開業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，鼓樓羊雜割羊肉湯全程為加盟商提供超的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健的指導(dǎo)培訓(xùn)，提高/增加加盟商的經(jīng)營(yíng)快速開展以及的時(shí)效性。
鼓樓羊雜割羊肉湯加盟流程
1、來人來電或網(wǎng)絡(luò)咨詢：
公司有專職客服部人員為您詳細(xì)解答有關(guān)加盟方面相關(guān)事宜。
2、參觀總部、品嘗食品：
公司在山東省單縣有兩家實(shí)體店，經(jīng)營(yíng)面積都在1000平米以上，歡迎來實(shí)地參觀羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)基地及品嘗食品。
3、洽談合作：
雙方以互利互惠、合作共贏的原則深入洽談加盟詳細(xì)事宜，總店免費(fèi)提供“自立”品牌商標(biāo)(本商標(biāo)已在商標(biāo)總局注冊(cè)，注冊(cè)號(hào)為5348288)，字號(hào)的使用權(quán)，全套的品牌形象，店面設(shè)計(jì)，店內(nèi)的宣傳用品，營(yíng)銷管理方案等。雙方達(dá)成一致后簽訂《加盟合同》及《商標(biāo)使用許可合同》。
4、簽訂合同、總部派專人選址與裝修前策劃：
簽訂合同后，總部派專業(yè)人員為加盟店指導(dǎo)選址裝修，進(jìn)行裝修前的策劃。公司有的企劃團(tuán)隊(duì)，擁有多年的餐飲業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，深諳消費(fèi)者消費(fèi)心理，成功總結(jié)出一套科學(xué)的營(yíng)銷模式，對(duì)加盟店的選址地段、經(jīng)營(yíng)定位、餐廳桌椅擺設(shè)、廚房設(shè)備安置、店面廣告設(shè)計(jì)等事項(xiàng)進(jìn)行多方面的策劃。
