人們常常說的酥皮肉夾饃其實是屬于何記臘汁肉夾饃，它與我們普通臘汁肉夾饃的區別在于，臘汁肉夾饃是用的白吉饃，而何記臘汁肉夾饃烤饃，層層酥脆。西安美食眾多，肉夾饃的歷史久、范圍廣、消費大，被認為是陜食的靈魂符號!何記臘汁肉夾饃傳承傳統肉夾饃的味道，深受消費者的喜愛。

　　何記臘汁肉夾饃選料樸實，精工細作，味道醇厚，保持原汁原味。以豬肉為原料，色亮紅潤、軟爛醇香。剛出爐的燒餅里面是一層一層的，紋理清晰，皮薄松脆，外焦里嫩，咬一口，掉渣燙嘴，口感好。

　　何記臘汁肉夾饃傳承自記憶中的老味道，與老式傳統相結合，自傳入地方以后，聲名大噪，市場上更是出現了各式各樣的肉夾饃品牌，但是要數做的正宗讓人歡迎的還是何記臘汁肉夾饃，傳承自記憶中的老味道，老式傳統相結合，讓人驚訝的同時更讓人喜愛。

　　何記臘汁肉夾饃為了能夠讓肉夾饃更加的酥脆，創造性的在油酥上進行了一大改造，從孜然口味到菌類再到傳統經典肉類肉夾饃，創造性的多種產品系列讓人目不暇接。何記臘汁肉夾饃作為人們都關注和喜愛的肉夾饃品牌，產品的操作是快捷的，好的小吃品牌，豐富多樣，陜西風味，健康可口，有好的需求，支持多多，值得選擇。

　　何記臘汁肉夾饃總部為了滿足更多消費者的味蕾需求，總部在不斷的創立和改良新的口味，供消費者選擇，是一個很用心經營的項目，相信在未來的發展中，何記臘汁肉夾饃的發展潛力也是無限的。

　　1、品牌授權
　　總部授予加盟商品牌使用權，公司化、專業化、品牌化運作，提高餐飲創業成功幾率。
　　2、料包支持
　　總部統一配送核心料包，加盟店無需大廚也可輕松經營，食材選擇和組合靠科學。
　　3、區域保護
　　規劃品牌經營保護商圈，自由掌控一方市場，減少競爭。總部高管有對中餐普遍規律的深入研究，數十家直營門店成功經驗，而不是偶得一店成功。
　　4、活動支持
　　強大的營銷隊伍，策劃與實施配套;而不靠單打的經營手段。各種節假日周年慶典活動，總部免費提供促銷宣傳策劃。公司總部極其重視對加盟商的服務和支持。
　　5、培訓支持
　　總部提供全套《何記臘汁肉夾饃品牌營運手冊》，包括食品制作的專業技巧、門市的應對禮儀、服務規范、成本控制、促銷策略及管理訣竅等。
　　6、選址支持
　　專業人員為加盟商進行商圈選址，開店少走彎路，總部將根據準加盟商提供的地點，收集資料，其中包括人流量、消費形式、人流走向、消費者年齡結構、消費水平等，做一該地段總體評價。

　　1、合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;

　　2、合作申請：填寫合作申請書，確認相關事項，然后雙方進行洽談，商量相關加盟事宜。

　　3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流,沒有問題的簽訂加盟合同。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同，確定雙方加盟關系。

　　5、經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權;