娟姐涼皮加盟詳情
對(duì)小吃行業(yè)有所了解的人,應(yīng)該知道涼皮吧,這是小吃行業(yè)中的一種小吃,近些年在市場(chǎng)上是很受人們喜愛(ài)的,市場(chǎng)也比較好!為了滿(mǎn)足人們對(duì)涼皮小吃美食的市場(chǎng)需求,市面上也涌現(xiàn)出了不少的涼皮品牌,無(wú)錫娟姐涼皮就是其中的一個(gè)
根據(jù)對(duì)涼皮口味細(xì)分市場(chǎng)的深入分析和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)“涼皮”味型是一種趨勢(shì)而不只是一種流行,符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求,具有廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。娟姐涼皮更進(jìn)一步體現(xiàn)出涼皮口味菜品帶給人以美味的享受、強(qiáng)烈的刺激及身心的愉悅,這些都深深地吸引著廣大涼皮口味嗜好者,使人思之垂涎,欲罷不能。
娟姐涼皮的料汁選取了陜西戶(hù)縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料,燒開(kāi)后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料,經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮,制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁,與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線(xiàn)辣椒,經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料,再將上等菜籽油燒至220度,并涼至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香,制成風(fēng)味的辣椒。的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起,使每一口涼皮如在舌尖起舞,鮮、香、酸、辣彌漫整個(gè)味覺(jué)系統(tǒng),讓復(fù)雜口感盡情融合。
娟姐涼皮在輔料和湯汁的調(diào)配上,勾魂涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分,經(jīng)多道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成,不僅保留了高含量蛋白質(zhì),而且涼皮晶瑩剔透,口感勁道順滑。
娟姐涼皮加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì):
娟姐涼皮,合格品牌形象效應(yīng),品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
娟姐涼皮時(shí)刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢(shì),不斷引進(jìn)工藝設(shè)計(jì),緊隨潮流,搶占好時(shí)機(jī)推出新品,以此提升加盟店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,搶占更豐富的消費(fèi)資源。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):
娟姐涼皮擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍,不斷的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
新的加盟商安排到娟姐涼皮加盟總部培訓(xùn),一站式周全培訓(xùn)服務(wù),讓每一個(gè)學(xué)員順利上崗考核。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
在約定的條件下,為您提供售后服務(wù)、在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。
6、加盟優(yōu)勢(shì):
娟姐涼皮加盟總部推出了很多的優(yōu)惠政策,會(huì)給予多方面的補(bǔ)貼政策以及政策,讓加盟商能夠省下不少的加盟金額,同時(shí)也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情,讓加盟店的發(fā)展越來(lái)越好。
娟姐涼皮加盟流程
一、咨詢(xún)了解
1.電話(huà)或網(wǎng)上了解項(xiàng)目;
2.閱讀合作手冊(cè),明確項(xiàng)目特點(diǎn)和加盟;
3.初步達(dá)成意向,明確具體考察日程。
二、實(shí)地考察
告知行程,需要派車(chē)接送請(qǐng)?zhí)崆罢f(shuō)明,途中保持電話(huà)暢通,到達(dá)總部實(shí)地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開(kāi)店細(xì)節(jié);
2.參觀總部各個(gè)部門(mén),了解項(xiàng)目運(yùn)作情況;
3.參觀現(xiàn)場(chǎng)成品物料,了解操作流程;
4.到分店實(shí)地參觀、考察,品嘗口味;
三、立項(xiàng)簽約
1.確定項(xiàng)目后簽訂合作合同,向總部支付加盟費(fèi)、履約提高/增加金、首年管理費(fèi)。
2.總部頒發(fā)連鎖合作授權(quán)書(shū),提交經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)及VI體系等。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
經(jīng)營(yíng)理念宣導(dǎo)、選址培訓(xùn)、店面營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、廚房設(shè)備、專(zhuān)用調(diào)料講解、廚政培訓(xùn)、操作培訓(xùn)、結(jié)業(yè)考核(7-15天)。