正月十五月兒圓，合家要團圓，家家都要吃湯圓，這是很早就流傳下來的民諺，國內作為一個具有五千年 歷史的文化，從古至今有很多習俗都很好的保留到了現在，正月十五吃湯圓也是從哪個時候流傳下來的。大年三十過后的節日也就是元宵節，還可以邊吃湯圓邊賞花燈。湯圓是有很深的一層的意思，就是希望遠在他鄉的親人都能夠在一塊團圓，是思念親人的一個表現。湯圓從古代演變到如今也有了很多的不同，從種類和材料和餡料都有著質的變化。賴湯圓就是一家從事經營湯圓的加盟品牌，將以往只有節日才能吃到的美食變成了隨時就能品嘗到的美食。在湯圓的制作上也有著的改變，形成了的湯圓品牌。該湯圓品牌發展至今一家有100年的歷史了，從1894年就考試創立的，創始人是一位四川人，當初是從街邊擺攤賣湯圓開始白手起家的，他煮的湯圓軟糯爽滑、香甜美味、百吃不膩、吃的時候不粘牙齒也不粘筷子、皮薄餡多、不破皮，才在當時成就了當時的有名的小吃。該品牌的創立也有著很勵志的一個創業故事：該品牌的創始人早年父母就過世了，跟著親戚達到了成都的一家餐館當學徒，因為年輕不小心得罪了老板，被老板辭掉了工作。因為沒有經濟來源，所以就跟親友借錢，開始做起了走街串巷賣湯圓的小買賣，當時賣湯圓的也有很多，該品牌的創始人就用做到了三點，就是：利薄、質量過人、服務要周到，才做到了現在的百年湯圓品牌。有著很長遠的眼光來經營自己的生意才會有了很多的贊譽。

　　制作的優勢
　　在制作的過程中是嚴格遵循每一步，做湯圓需要的糯米和飯米都要提前在清水里泡上兩天才可以，每天都要換2-3 次水，在磨漿的時候要求也是特別的嚴，一定要磨得很細才行。餡料選用的是黑芝麻，也要精挑細選后方可使用，用小火先炒熟備用，還要用熟豬油進行調和，方可成為可口的餡料。該品牌的制作是有一定的定量的要求的，在多年的不斷的經營中，對配料有著準確的配比，才會有該品牌的特有的口味，這就是自己的經驗的成果，是別的品牌都沒有辦法可以復制過來的。
　　產品種類的優勢
　　該品牌已經打破了傳統的單一的制作的模式，在原有的基礎制作上有了很大的改良，使湯圓有了更多的口味和顏色展現在大眾的面前，有了很大的革新，以前的湯圓只有一種餡料，而且都是以白色的糯米做皮面，經過時間的洗禮，現在的湯圓有水果餡料的、花生餡料的、五仁餡料的等多種口味的，可以很好的滿足顧客的需求，已經告別了單一，實行了多元化的經營方式。
　　品牌發展的優勢
　　該湯圓品牌的發展是經過一個很漫長的時間，有著自己的經營理念和服務宗旨，才會在眾多的湯圓品牌中脫穎而出的，從成立的時候就已經看重產品品質的把關，還有爭取降低成本多銷的經營理念，更好的服務才能打動消費者，是一個很有長遠的經營理念，是現在的快銷品牌都所欠缺的重要的一點，才成就了當今的百年賴湯圓的品牌。發展到現在該品牌已經擁有很多的品牌連鎖店，在該行業已經形成了的品牌特點，在餐飲行業也已經有了很高的評價。

　　1、資料搜集
　　加盟商可以訪問加盟費查詢網了解項目的基本信息。
　　2、了解加盟可行性
　　對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。
　　3、總部審核
　　加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由賴湯圓審核。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
　　5、協助選址
　　公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
　　6、店面裝修
　　總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
　　7、人員培訓
　　根據開業計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務培訓。
　　8、開業準備
　　公司會在開業前為贈送給加盟商一系列開業前需要用到的物品，并且為加盟商做好開業前宣傳。
　　9、正式開業
　　正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及指導。