店面裝修：設(shè)計(jì)人員根據(jù)實(shí)際情況，提供鹵太太撈汁小海鮮的裝修設(shè)計(jì)方案和設(shè)計(jì)圖，可直接施工快速開店。
選址支持：職業(yè)選址團(tuán)隊(duì)協(xié)助科學(xué)選址，把握開店關(guān)卡，鋪平創(chuàng)業(yè)成功之路。
快速建店：運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)師為您進(jìn)行360°品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，讓您成為行家！能夠更快速的進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行操作。
區(qū)域扶持：管理總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域扶持加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家！
核心技術(shù)支持：產(chǎn)品采用自有工藝，好的生產(chǎn)加工工藝及制作方法筑起行業(yè)壁壘，讓同行無(wú)法跟上！
體驗(yàn)培訓(xùn)：總部派遣大廚擔(dān)任授課老師，傳授美味技能，讓您快速成為主廚。
開業(yè)指導(dǎo)：指導(dǎo)老師親自幫扶，詳解開店前的所有準(zhǔn)備事宜，不走彎路，早開業(yè)早收效。
技術(shù)細(xì)則：總部針對(duì)不同地區(qū)進(jìn)行口味微調(diào)整，研發(fā)中心不斷研發(fā)新產(chǎn)品，無(wú)償傳授，提高經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和營(yíng)業(yè)額。
協(xié)助選址與評(píng)估：協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估其開店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時(shí)，筑地屋總部會(huì)協(xié)助加盟者選址。
統(tǒng)一裝修與設(shè)備：為確保店面的統(tǒng)一形象，店面的設(shè)計(jì)是由總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供平面布局圖效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，店面的設(shè)備由總部提供。
人力資源的協(xié)助：開店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協(xié)助加盟者招募員工。開店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三個(gè)月。加盟者若額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支持，并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練。不斷的教育訓(xùn)練
開店前，總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體、店面經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別開設(shè)相應(yīng)的課程，總時(shí)間為一個(gè)月。開店后，總部還將持續(xù)對(duì)各層級(jí)干部開設(shè)相應(yīng)的課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟者的溝通。
營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助：開店前，制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動(dòng)的舉辦。
開店后，總部相關(guān)人員不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，每月與加盟者召開經(jīng)營(yíng)檢討會(huì)，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績(jī)。
協(xié)助廣宣與促銷：為促進(jìn)加盟的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視營(yíng)業(yè)實(shí)際情況，提供廣宣及促銷，全國(guó)及區(qū)域性促銷，單店行銷活動(dòng)?？偛拷y(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng)，?？顚Ｓ?。
商品企劃與研發(fā)：總部行銷和研發(fā)部門迎合市場(chǎng)需要，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品加個(gè)；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)；不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
