梅干菜燒餅店簡介
　　霉干菜燒餅是一道漢族小吃，常見于江南地區(qū)。肉餡兒（肥肉多點稍稍，一般外邊賣的，基本都是直接用肥肉的）、霉干菜、生抽、芝麻油、鹽、白糖、料酒、老干媽、蔥、面粉、白芝麻。目前成為國內(nèi)快餐行業(yè)發(fā)展速度快強的綠色快餐連鎖品牌之一！其多樣性運營模式的滿足了各類人群(如：合伙創(chuàng)業(yè)，大學生創(chuàng)業(yè)，自由創(chuàng)業(yè)，餐飲業(yè)主改造升級等)，環(huán)境好！地角佳！霉干菜燒餅憑借其制造獨特的口味和的項目管理體系，在東北三省及華北等地累計開出了近百家店面。在環(huán)渤海經(jīng)濟圈打開連鎖加盟的局面，并牢牢占據(jù)“霉干菜燒餅”項目市場美譽度居一名的位置！霉干菜燒餅精髓是堂吃+外賣，做生意雙保險!小店面，大生意，智慧之選少，低的快餐朝陽產(chǎn)業(yè)。公司向集團化、規(guī)模化發(fā)展，真正做到所有加盟店無需大廚，降低人力成本；廚房更小，無油困擾，降低房租成本，集團采購供應成本更低。企業(yè)和加盟店更具核心競爭力，在餐飲堂吃市場、外賣市場與洋品牌來個同臺共舞，演繹國內(nèi)5000年根深蒂固的餐飲傳統(tǒng)文化。創(chuàng)國內(nèi)品牌，做品牌，有夢想，有目標，有熱情，我們一起努力！
　　梅干菜燒餅制作：1. 梅干菜放入溫水中漲發(fā)，洗凈切碎，放入盆內(nèi)。豬 肥膘肉切成小丁，放入 梅干菜中，加精鹽、蔥末、芝麻油拌勻成餡料。2.面粉放在案板上，先用沸水將1/6的面粉燙過，再與面粉拌勻，放入酵面和冷水500克揉勻，蓋上濕布，靜餳10分鐘左右，然后加食堿揉透，搓成長條，摘成每個重約125克的面劑，逐個按成圓餅，包入餡料一份，按扁，刷上 飴糖，撒上芝麻仁，即成燒餅生坯。3.烤爐爐壁燒熱，用潔凈濕布擦去灰塵，堵塞爐門，取燒餅生坯在無芝麻仁一面沾點水，貼在爐壁上，待全部貼完后，去掉爐門塞，烤約10分鐘即成。

　　1、梅干菜燒餅店的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、創(chuàng)意性、時尚化、新穎化的梅干菜燒餅店新產(chǎn)品已成為國內(nèi)市場流行趨勢的風向標。
　　3、梅干菜燒餅店成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強大的技術(shù)研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓，讓您的加盟店永遠站在技術(shù)更前沿，保持合格的競爭力。
　　4、梅干菜燒餅店擁有獨立的培訓室，和專業(yè)的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內(nèi)容進行進修學習。
　　5、加盟梅干菜燒餅店可以得到總部提供的多方面服務(wù)支持，更大程度降低了智慧之選。
　　6、梅干菜燒餅店有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

　　1、智慧之選咨詢
　　可以與在線客服溝通，了解本項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
　　2、實地考察
　　初步了解項目之后，然后預約到公司總部實地考察。
　　3、填寫加盟申請表
　　填寫加盟申請表格，總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
　　5、店面選址
　　加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區(qū)，商業(yè)街附近，確保客源不斷。
　　6、門店裝修
　　提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計方案進行裝修。
　　7、人員培訓
　　根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務(wù)培訓。
　　8、開業(yè)籌備
　　所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業(yè)計劃的制定。
　　9、開業(yè)運營
　　選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經(jīng)營上指導，協(xié)助開業(yè)。