千層大麻花加盟詳情
千層大麻花是天津，山西，江蘇，東北，陜西等地區特色傳統名點之一。主要材料有上白面粉，酵種，飴糖等，輔料有明礬粉，食堿，花生油等。具有香甜酥脆的特點。酥脆香甜，味美適口，經久不綿，不變質。制作工藝桂發祥麻花能成為市場上享有盛譽的健康美味食品，其特色全都體現在它的配料和制作工藝上。十八街麻花選料精細、制作獨特、式樣美觀、酥脆香甜、久放不綿。主料是精選的上等面粉、花生油和白糖，這一點和全國各地的麻花都一樣，但在配料上桂發祥麻花則添加了桂花、青梅等十幾種小料，這樣調配出來的麻花味道自然別具一格。
制作一條地道的桂發祥麻花需要10道工序:發肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型和炸制。整條麻花由十根細條組成，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，擰成三個花，成為"什錦夾餡"的格局。成品用純凈健康的植物油炸制而成，不含防腐劑，復合香氣回味悠長，食之滿口余香。在生產上采用電腦程控生產線及植物油自動循環系統，執行相關環保標準，保持了傳統麻花的獨特口味，更提升了麻花的質量。把麻花放進花生油鍋里在微火上炸透，再夾上冰糖塊，撒上青紅絲、瓜條等小料。酥脆香甜，勝似酥糖。在炸制的時候，桂發祥麻花決不拘泥于死板的規定，而是根據面粉質量調整油酥大小，根據氣溫的高低變化增、堿劑量，確保投料始終處于合適配比。這樣做出來的麻花放在干燥通風的地方，就算放上幾個月也不走味，不綿軟、不變質，非常適合旅途攜帶。
千層大麻花加盟優勢
1.復合運營：精選食材、精細制作，打造高品質多種類美食，細節品質引消費者感性共鳴，出眾的特色更受歡迎，緊跟市場潮流，產品更新不斷，四季賣。
2.營銷不錯：將時下不錯的互聯網運營思維加入品牌中，開展雙微創意營銷相互配合，線上線下雙創收省心經營。
3.合作省心：千層大麻花加盟總部統一配送物料，多種加盟店型隨心選擇，相關人員定期進店指導，餐品、技術、管理、營銷及時升級。
4.運營指導：千層大麻花加盟總部有運營人員為您進行360度立體式品牌運營課程。提供強大的運營系統，全程為您的創業之路保駕護航。
5.如今千層大麻花已經在多地拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌度定會為您創造豐厚的加盟體驗。
6.公司提供運營培訓、導購員培訓，并免費提供長期咨詢服務；并且公司或分公司將派市場人員為加盟商實地營銷診斷，解決實際問題，調整營銷對策，促進專賣店的良性運作。
千層大麻花加盟流程
1、與總部取得聯系，初步了解項目情況。
2、加盟商到總部進一步考察項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。
4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。
5、總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。
6、對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。
7、總部制定開業宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。
