聞喜煮餅是山西的地方傳統(tǒng)小吃，據(jù)說(shuō)當(dāng)年康熙途徑聞喜，吃了這種煮餅之后，對(duì)煮餅贊不絕口，就賜名聞喜煮餅。距現(xiàn)在已有三百多年的時(shí)間了，在這三百多年的時(shí)間里，聞喜煮餅不斷改進(jìn)，技藝的不斷進(jìn)步，已經(jīng)成為了大眾美食，是每個(gè)人都稱(chēng)贊的大眾美食。
　　聞喜煮餅的制作原料有，白糖，蜂蜜，小磨香油等好的材料，這樣做出的餅才是正宗的聞喜煮餅。聞喜煮餅加盟門(mén)檻較低，不需要多大店鋪，只需要幾張桌子，供客人在店里用餐。加盟者要進(jìn)行培訓(xùn)之后才能上崗，對(duì)于缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的加盟者公司會(huì)派專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo)，直到可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)為之，店鋪的裝修與選擇總部會(huì)派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，全程和加盟者交流，交流滿(mǎn)意為止，總部也提高/增加在經(jīng)營(yíng)之后，有任何問(wèn)題隨時(shí)溝通，總部提供一條龍服務(wù)，免除加盟者的后顧之憂(yōu)。
　　聞喜煮餅的選材有很大講究，首先是面粉的選擇，面粉選擇高精面粉，人工和面。聞喜煮餅成圓形，似圓月，也有團(tuán)圓的意思，也比較適合團(tuán)圓的時(shí)候一家享用。再在表面撒上芝麻，咬一口酥脆香糯，讓人垂涎三尺。加盟者在培訓(xùn)時(shí)要格外細(xì)心與耐心，做到真正的了解顧客需要什么，這樣才能有客流量，加盟者要求了解公司文化與團(tuán)隊(duì)精神，在培訓(xùn)期間，服從管理，深刻理解公司的經(jīng)營(yíng)理念，并且運(yùn)用到自己的連鎖店中。
　　總部對(duì)于加盟者要不定期查看與抽查，加盟者必須提高/增加健康與衛(wèi)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處罰款，刑事責(zé)任自己負(fù)責(zé)。需要加盟者有社會(huì)意識(shí)。

　　品牌優(yōu)勢(shì)：聞喜煮餅這個(gè)是中華文化博大精深的一個(gè)產(chǎn)物，這是都有自己的特色的，而且是每個(gè)人都在引路自己文化的風(fēng)潮，所以說(shuō)這個(gè)是傳承了國(guó)內(nèi)文化的精髓，而且還是不得不到打造特色推出新的美食吸引更多的人，而且聞喜煮餅的葷素搭配也是讓人們喜愛(ài)的，它的智慧之選分析也是非常好的，讓人們做起來(lái)不亦樂(lè)乎的。而且我們要把西餅發(fā)揚(yáng)光大的使命也是在這里邊的，聞喜煮餅現(xiàn)在是掌握了獨(dú)立的技術(shù)，而且在獨(dú)立的注冊(cè)商標(biāo)品牌是全國(guó)的連鎖企業(yè)。
　　宣傳優(yōu)勢(shì)：聞喜煮餅也是口碑非常重要的，在很大一部分都是需要整部的宣傳，但是再怎么說(shuō)廣告宣傳做一些就是有一個(gè)信心倍增的過(guò)程，而且是總部幫忙管理的，聞喜煮餅的宣傳也是需要人為的來(lái)解決的，所以說(shuō)這些采購(gòu)人是出租屏運(yùn)營(yíng)，這也就是比較特色的。聞喜煮餅現(xiàn)在主要就是在回歸傳統(tǒng)，聞喜煮餅作為這個(gè)回歸傳統(tǒng)的直銷(xiāo)，與此同時(shí)這個(gè)也是在向大眾化轉(zhuǎn)型的部分品牌的影響來(lái)說(shuō)，聞喜煮餅這個(gè)已經(jīng)是延續(xù)到了一些.
　　配送優(yōu)勢(shì)：聞喜煮餅現(xiàn)在是要自己不斷的努力，讓自己成為一個(gè)比較出色的同樣的一個(gè)品牌，也是需要自己不斷的擴(kuò)大的，聞喜煮餅在是擁有一支超過(guò)十年以上的飲食團(tuán)隊(duì)，而且現(xiàn)在后勤部也是屬于配送中心的，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一的近乎統(tǒng)一的備注，而且也是統(tǒng)一的管理，這樣的標(biāo)準(zhǔn)化集中化的降低了一些很有必要的成本。
　　市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：聞喜煮餅的加盟商在運(yùn)營(yíng)期間，聞喜煮餅將不定期安排區(qū)域經(jīng)理進(jìn)行市場(chǎng)走訪，了解市場(chǎng)行情，行業(yè)趨勢(shì)以及終端店鋪的動(dòng)態(tài)，全面分析銷(xiāo)售情況、增長(zhǎng)情況等信息，聞喜煮餅全面指導(dǎo)店鋪經(jīng)營(yíng)。同時(shí)在開(kāi)業(yè)前期，加盟商確定合作關(guān)系后聞喜煮餅總部將安排市場(chǎng)督導(dǎo)，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的店鋪選址評(píng)估，打造適合的開(kāi)業(yè)方案給加盟商，讓合作店鋪提高整體競(jìng)爭(zhēng)力，保持持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力。

　　聞喜煮餅加盟流程：
　　1、咨詢(xún)了解
　　撥打總部加盟電話(huà)或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢(xún)了解。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后，可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產(chǎn)品樣式等，以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
　　3、提交加盟申請(qǐng)
　　認(rèn)真閱讀、填寫(xiě)《聞老大加盟申請(qǐng)表》，提交加盟開(kāi)店申請(qǐng)。
　　4、簽署加盟協(xié)議
　　加盟商在對(duì)總部進(jìn)行實(shí)地考察后，依舊確認(rèn)要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協(xié)議。
　　5、協(xié)助建店
　　總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專(zhuān)業(yè)選址方案，確保合作者選擇店址。