“一方”的經營模式源于臺灣黑輪的美食，其豐富多樣的湯汁、美味十足的配料，成為有名的關東煮風味小吃。創始人胡先生在一個偶然的機會品嘗到了它的美味，決心將這種關東煮美食推廣到大陸地區，他親臨考察了日本、臺灣、香港等各地關東煮經營模式，虛心向每一位大師請教、探討，經過數年市場經營和改良，“一方”關東煮經過不斷的改進，打造出符合大陸地區的特色關東煮美食。在創立之初，“一方”就以其精湛的湯料、美味的口感、多樣化的品類風靡市場，獲得了廣大消費者的一致好評，建立了市場口碑。“一方”也成為了有加盟價值的小吃連鎖品牌，目前門店已遍布全國二十多個省市地區。真誠期待有創業理想的伙伴聯手征戰，共同打造營養又美味的新時代小吃王國。

　　在經濟高度發達的今天，各種類型的加盟連鎖品牌如春筍般蜂擁而出，但大多加盟過高，技術性強，經營繁瑣等門檻把很多加盟者拒之門外，因此，一方推出餐飲行業，為加盟者省去廚師工資以及房租費用，簡單易學，味道不受任何人員因素的影響，只需簡單操作便。一個企業如果沒有自己的經營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為不凡的企業。“一方關東煮”發掘東方傳統的飲食文化，吸收中西方餐飲企業先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養、簡約時尚、親切自然”，在“一方關東煮”品牌文化的引導下，為顧客 提供“溫馨舒適、可口衛生、快捷方便”的超值服務。

　　快速出品售賣

　　即買即賣，無須排隊，店員單人接待顧客時間20秒/位，人流量越大，肯定賣得更多。

　　價格定位合理

　　4-15元，大眾消費，高低宜可，涵括全價位段休閑小消費，鬧市區內，顧客心中的性價比更高。

　　口味全國

　　顛覆傳統關東煮模式，真正的鬧市美味。

　　專注更加專業

　　多年來一直只專注關東煮小吃模式研發，促使了在該領域我們做得更細，更加專業。加盟店的設計是由公司總部指定的設計師設計，無償提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。

　　多年市場考驗

　　自營模式歷經多年的市場洗禮，抗競爭能力強，這種模式的可行。總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，助力加盟店更快、更好的運營起來。

　　1首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。

　　2實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。

　　3加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。

　　4資格審核：總公司評估并提交經營分析。

　　5簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。

　　6店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。

　　7總部培訓：技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

　　8貨物配送：物料配送，提供營銷方案。

　　9試營業：人員到位，試營業。

　　10正式營業：試營業之后，客源開始逐步穩定，正式開始營業。

　　11售后服務：開業后，總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。