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長(zhǎng)島冰茶簡(jiǎn)介
long island iced tea(長(zhǎng)島冰茶)
長(zhǎng)島冰茶是一類(lèi)調(diào)和雞尾酒的通稱(chēng),起源于長(zhǎng)島。據(jù)說(shuō)在二十世紀(jì)二十年代美國(guó)禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂(lè)混成一杯看似茶的飲品。還有一種說(shuō)法是在1972年,由長(zhǎng)島橡樹(shù)灘客棧(Oak Beach Inn)的酒保發(fā)明了這種以四種基酒混制出來(lái)的飲料。 調(diào)和此酒時(shí)所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。雞尾酒自有工藝中有各種配料的用量,與藥店和醫(yī)院的計(jì)量是一樣的。雞尾酒的自有工藝不止一個(gè),不同的自有工藝有很多。
長(zhǎng)島冰茶不是茶,是烈酒,但并不妨礙人們從中感受那種翻滾的烈性。
概述
一類(lèi)調(diào)和雞尾酒的通稱(chēng),起源于冰島。據(jù)說(shuō)在二十世紀(jì)二十年代美國(guó)禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂(lè)混成一杯看似茶的飲品。還有一種說(shuō)法是在1972年,由長(zhǎng)島橡樹(shù)灘客棧(Oak Beach Inn)的酒保發(fā)明了這種以四種基酒混制出來(lái)的飲料。 調(diào)和此酒時(shí)所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。雞尾酒自有工藝中有各種配料的用量,與藥店和醫(yī)院的計(jì)量是一樣的。雞尾酒的自有工藝不止一個(gè),不同的自有工藝有很多。
材料
辛辣金酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龍舌蘭酒15毫升,橘橙酒5毫升,檸檬汁30毫升,砂糖2茶勺,可樂(lè)補(bǔ)足剩余,檸檬片1片
折制法
①將除可樂(lè)外的所有材料倒入柯林斯杯(en:Collins glass)中;
②加入適量碎冰輕微搖晃;
③用可樂(lè)注滿后慢慢調(diào)和直至產(chǎn)生類(lèi)似紅茶的顏色;
④在杯緣用檸檬片裝飾,放入兩根粗吸管。
訣竅:因添加野莓香甜酒,可產(chǎn)生類(lèi)似冰紅茶的顏色,還可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ櫻桃白蘭地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白蘭地。增加酒的烈性。
調(diào)和此酒時(shí)所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度,也比“雞尾酒”要強(qiáng)。嘗試飲用此酒后,再去飲用用酒精度稍弱的酒調(diào)和的相同配比的雞尾酒,就不害怕酒精雞尾酒了。
此酒起源于冰島,在在二十世紀(jì)二十年代美國(guó)禁酒令期間的紐約州長(zhǎng)島推廣開(kāi)來(lái),而后在日本登陸并迅速流行開(kāi)來(lái)。其制作方法種類(lèi)繁多,主要配比是混合數(shù)種烈酒后,用果汁和可樂(lè)兌和。
說(shuō)起“蘇比”雞尾酒,平時(shí)是用朗姆酒和果汁調(diào)和的。現(xiàn)在正式場(chǎng)合用柯林杯盛裝,此酒杯正式場(chǎng)合叫蘇比(zombie)杯,此酒的酒命就由此而來(lái)。以前曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)的熱帶雞尾酒熱,就是由此酒引爆的,這一點(diǎn)讀者應(yīng)留意。
1、長(zhǎng)島冰茶品牌知名度大,另外還在全國(guó)各類(lèi)媒體注重品牌宣傳,更提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛(ài)。提供全套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)使用權(quán)。總部注重形象策劃,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的VI視別系統(tǒng)使商鋪特點(diǎn)。
2、在同行業(yè)中具備的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可以說(shuō)擁有品牌根本就沒(méi)有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
3、擁有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可以滿足不同客戶的需求,技術(shù)不錯(cuò)。
4、總部會(huì)不定期舉辦培訓(xùn)活動(dòng),加盟商可以選擇性的安排員工免費(fèi)參加培訓(xùn)。同時(shí)也會(huì)舉辦一些交流大會(huì),各自分享運(yùn)營(yíng)中的成功經(jīng)驗(yàn),以供彼此參考和探討,共同進(jìn)步。
5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送,為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
6、作為行業(yè)的,長(zhǎng)島冰茶以平民化的價(jià)格,高端的裝修風(fēng)格以及般的服務(wù)理念而深得人心,透明化的收銀讓您穩(wěn)健智慧之選。
1、初步了解
會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式、加盟方案。
2、參觀考察
參觀公司總部,主要參觀公司環(huán)境和公司店鋪形象,參觀完畢后,雙方就其情況進(jìn)行詳細(xì)洽談。
3、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表
實(shí)地考察后,若對(duì)長(zhǎng)島冰茶的考察結(jié)果比較滿意,確定要加盟的加盟商可填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表遞交給總部。
4、簽訂合同
加盟商對(duì)總部考察無(wú)疑的情況下,簽訂加盟或者代理合同。
5、開(kāi)店選址
參考開(kāi)店選址建議,選擇理想的開(kāi)店地址。
6、裝修店面
加盟商必須按照長(zhǎng)島冰茶公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對(duì)店面進(jìn)行裝修,總部對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。
7、總部培訓(xùn)
包括產(chǎn)品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、管理知識(shí)等。
8、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備
店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃等。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
長(zhǎng)島冰茶指導(dǎo)開(kāi)業(yè),并指導(dǎo)您開(kāi)展各階段的市場(chǎng)工作。



