安小館是一家主營(yíng)江浙菜、川菜的家常菜館，它與老品牌安天民北方餃子館同屬深圳市安天民餐飲管理有限公司。多年來，安小館家常菜，秉承一向的用料精細(xì)、做法講究、風(fēng)味獨(dú)特、便宜實(shí)惠等優(yōu)點(diǎn)，得到了顧客的好評(píng)，也因此在市場(chǎng)上發(fā)展壯大，成就今日安小館出色的業(yè)績(jī)。
　　根據(jù)季節(jié)、顧客口味、市場(chǎng)變化，對(duì)傳統(tǒng)的菜肴進(jìn)行更新改良，推陳出新，保持江浙菜的清淡的風(fēng)格，安小館只為讓更多的消費(fèi)者吃到滿意、安心、健康的江浙菜。安小館店內(nèi)整體布局干凈整潔、溫馨典雅，有著一些小資格調(diào)，座椅舒適，桌椅間距合理不顯得擁擠，布置充斥著江浙風(fēng)格元素。安小館生意紅火，很多加盟者看到安小館的出色業(yè)績(jī)，想要加盟安小館，擁有一家屬于自己的店。
　　“江南不大，小館不小”，安小館以其特色的江浙菜，聞名美食界。江浙菜，即浙江菜系，以杭州菜為代表。浙江菜系各地方風(fēng)味比較統(tǒng)一，主要流行于浙江地區(qū)，與江蘇菜系中的蘇南風(fēng)味、安徽菜系中的皖南、沿江風(fēng)味較近。 浙江菜有悠久的歷史，它包含了杭州、寧波，紹興，溫州等地方的菜點(diǎn)特色。浙江菜具有色彩鮮明，味美滑嫩，脆軟清爽，菜式小巧玲瓏、清俊秀麗的特點(diǎn)。它以燉、炸、燜、蒸見長(zhǎng)，重原汁原味。由于地處沿海，水產(chǎn)資源豐富，特色菜有杭州東坡肉、炒膳糊、糯米糖藕、清蒸獅子頭、龍井蝦仁等。
　　安小館嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)商篩選流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保供應(yīng)商三證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告齊全，執(zhí)行索證檢證程序。此外,安小館實(shí)行不定期的供應(yīng)商實(shí)地考察制度，做到對(duì)于供應(yīng)商的生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)等條件和過程心中有數(shù)。安小館在深圳有配套的檢驗(yàn)室及專業(yè)的檢驗(yàn)人員，會(huì)對(duì)原材料、半產(chǎn)品、產(chǎn)品進(jìn)行定期的檢測(cè)。對(duì)于檢測(cè)不了的指標(biāo)，則委托相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保每一項(xiàng)食品安全指標(biāo)的切實(shí)執(zhí)行。此外，在總部配備食品安全審查人員，每月對(duì)餐廳進(jìn)行全面的食品安全審核
　　多年來，安小館不斷發(fā)展壯大，但始終保持著為顧客奉上健康、安全、美味的食品，為顧客提供周到、快捷、舒適的服務(wù)。憑著一顆始終為顧客考慮的赤子之心，安小館的生意越做越就好，安小館也將繼續(xù)堅(jiān)持，為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值。

　　1、安小館原名安小館，麻辣鮮香，味道很好，安小館經(jīng)過數(shù)十載的積淀，早已深入消費(fèi)者味蕾。
　　2、安小館經(jīng)營(yíng)管理的理念和模式先進(jìn)，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理和生產(chǎn)，對(duì)食材精心挑選，科學(xué)配比，料包加上營(yíng)養(yǎng)搭配，口感獨(dú)到。對(duì)每家加盟店進(jìn)行跟蹤式服務(wù)，包括技術(shù)監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)化操作指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理咨詢、料包口味調(diào)試等多項(xiàng)服務(wù)。
　　3、安小館堅(jiān)持以產(chǎn)品為核心的效益模式，產(chǎn)品的差異性是安小館成功關(guān)鍵。同時(shí)，還可為加盟商或者店面量身打造衍生產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并在實(shí)際操作取得之后為加盟商提供模式。
　　4、安小館核心品種二十余種，并不斷開發(fā)系列產(chǎn)品，安小館強(qiáng)調(diào)每道品種的特點(diǎn)和質(zhì)量，避免了許多快餐盲目開發(fā)大量品種代理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)混亂、管理不可靠和消費(fèi)選擇嚴(yán)重偏移等問題。
　　5、安小館有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)及完善的培訓(xùn)體系，擁有多項(xiàng)核心技術(shù)。
　　6、安小館是專為中小加盟者打造的加盟項(xiàng)目，其加盟較小、危險(xiǎn)較低，行業(yè)前景好，收利率高。

　　1、初步了解
　　加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查
　　加盟店想要成功，一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此，加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門店的發(fā)展服務(wù)。
　　3、資格申請(qǐng)
　　總部收取加盟者的意向加盟書，并對(duì)加盟者進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該加盟者是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　與安小館簽訂正式合作合同。
　　5、選址建店
　　市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
　　6、裝修建店
　　公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓(xùn)，包括店鋪管理運(yùn)營(yíng)和關(guān)于品牌方面的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　提供開業(yè)宣傳方案和開業(yè)促銷方案。
　　9、開業(yè)慶典
　　一切開業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運(yùn)營(yíng)。