柏翠府是家以主題的特色餐廳，九大招牌菜都具有較高的營養價值。柏翠府采用對人體有益的鐵離子鑄鐵煲作為器皿，提高/增加了食物營養不流失。彩色鐵煲，個性十足。自然養元，九五太和以九大養生招牌菜為主，輔以五香特色菜，涼菜系列、休閑小吃系列及鮮果飲品系列等等。柏翠府大眾化的價格，走進國內餐飲市場，為更多的消費者帶來了健康營養的美食。
　　柏翠府以傳統鐵煲文化為背景，融合現代膳食理念，既能提高/增加滿足人體充足的營養需求。又能使人體所需鐵元素含量增加數倍。從而達到促進血液新生，補血的目的。柏翠府采用的鑄鐵鍋傳熱均勻，熱度適中，大限度保存營養成分和原味，做到火候恰到好處。柏翠府溫香可口，包你一吃難忘。柏翠府實惠快捷，方便美味，滋潤健康，廣受白領的青睞!
　　粵菜講的鮮是新鮮度，也有時鮮的意思，好的月份，合時令的食材拿來用，蒸魚當然得是活魚，牛肉火鍋后邊就有養牛的地方提高/增加牛肉新鮮，海物更要講究鮮活，白灼不能磨蹭，提高/增加食物鮮甜不流失，炒個小菜吃個煲火候要準，跑著往桌上端，為的就是不能因為過久讓本來的味道變化，煲湯時候要足，提高/增加食物的味道得以全部發揮在湯里。這個情況下的鮮才能算食材本味。話分兩頭，叉燒臘腸之類東西也是廣東美食，調味的風格并不客氣，這也說明一地的美食從來也都不會局限在幾種手段里。
　　柏翠府和傳統的餐飲企業相比有很大的不同，是目前市場是黃燜雞、煲仔飯、排骨米飯的升級版，一店可以頂多店。主要有九大招牌菜，分別是：紅杞香燜雞、黑椒煲牛腩、樹菇煨仔鴨、藕遇骨小排、招財天蓬手、團圓五花腩、江湖游俠會、蛙蛙愛上蝦。將自己定位于大眾養生品牌，力求將美食和營養帶給更多的消費者。

　　1、健康的商務合作體系
　　完善的商務合作政策和商務合作流程，合格的商務合作商關系專業的商務合作管理團隊；
　　2、地址評估
　　免費提供專業的選址咨詢，科學的評估體系及新址審核；
　　3、營建支持
　　創立設計標準和餐廳動線規劃，共享設計及施工廠商資源；
　　4、系統培訓課程
　　商務合作商營運培訓商務合作商管理類課程免費，管理組培訓支持員工訓練規劃免費；
　　5、營運管理及支持
　　新店開業開業小組支持完善的運營管理系統，營運服務經理日常運營輔導免費餐廳稽核服務；
　　6、免費市場策劃和宣傳
　　免費策劃全國性促銷活動提供單店行銷方案輔導專業的企劃品設計和制作；
　　7、統一的采購和配銷
　　規模化的統一采購，強大的配銷系統，免配送費；
　　8、產品開發及食品
　　全國性菜單品項研發地域性品項開發支持和審核、嚴格的食品管理體制，免費享受新品研發帶 來的顧客群與資源；
　　9、公共事務支持
　　提供專業的公關事務咨詢，協助處理危機事務。

　　1、有意向加盟者可免費電話進行電話溝通，了解公司的加盟情況。
　　2、了解之后，有意者可以口頭或書面向公司提出加盟資格申請。
　　3、公司將對申請者的基本情況進行評估和分析之后，確定申請人的加盟資格。
　　4、和加盟商簽定《加盟意向協議書》。
　　5、公司將向加盟者提供系統的選址建議和選址評估，配合加盟商對具體的市場環境進行調研和策劃工作。
　　6、在確定加盟區域后，柏翠府總部將與加盟商正式簽定《連鎖加盟合同》，明確規定雙方的權力和義務，為雙方以后合作共贏創造合格的空間和條件。
　　7、簽定加盟合同后，加盟店即開始進行門店裝修和人員招聘，公司將根據加盟店的大小統一對其進行裝修設計和協助門店人員招聘工作。
　　8、在裝修店面的同時，我們將對門店新招聘人員進行系統培訓工作和溝通組織門店對原材料及相關產品的采購工作。
　　9、裝修完成公司將對店面裝修情況進行相應審核，做好充分的開業準備工作，選擇恰當的開業時間，做好開業策劃工作。
　　10、隆重開業后，柏翠府總公司將提供全程跟蹤服務，為加盟商樹立起合格的店面形象。