菜譜家常菜是一家專注為大眾提供餐飲服務(wù)和平價(jià)餐飲的品牌、與快餐品牌的不同、它的出身非常“平民化”，因?yàn)槟谶@里經(jīng)常可以選購到自己喜好吃的家常菜菜品，而且菜的價(jià)格也是實(shí)惠的。菜譜家常菜自江蘇南京出發(fā)以來，開始了實(shí)體店模式。
　　在注冊(cè)四百萬實(shí)力企業(yè)后，菜譜家常菜對(duì)大眾推出了美味，它的菜品通常是從日常家常菜，比如水煮魚、水煮肉、烤肉等。也是點(diǎn)出率很高的三道菜，雖然美味但是在家缺不容易操作，到本店吃是在合適不過的了。菜譜家常菜真的做到家常菜翹楚的地位，它的出現(xiàn)更好的滿足不同口味的需求。菜譜家常菜目前有近二百家成功的加盟分店，得到了數(shù)千人的關(guān)注。
　　隨著我國人民經(jīng)濟(jì)水平不斷提高、以及眼界的不斷開闊、菜譜家常菜深知大家對(duì)菜品的要求也是越來也高的，因?yàn)椴俗V家常菜對(duì)于健康理念的把握，所以它的菜通常是低油低鹽、并且富有豐富的膠原蛋白和維生素，也就是做到美味之外，還有做到營養(yǎng)。菜譜家常菜“吸取”多系列菜肴的特點(diǎn)和優(yōu)勢，進(jìn)行大融合。不僅做出了自己特色，而且成本控制也很得當(dāng)。木桶飯和水煮魚是簡單家常菜的經(jīng)典菜品，幾乎成為桌桌必點(diǎn)的美味。
　　菜譜家常菜的競爭優(yōu)勢是以低廉價(jià)格、貼心服務(wù)和好吃食物為依靠。凡進(jìn)店顧客均無需等過久時(shí)間即可派上座位、窗明幾凈的衛(wèi)生條件、服務(wù)員訓(xùn)練有素服務(wù)。目前菜譜家常菜已經(jīng)歷經(jīng)市場考驗(yàn)約15年光景、非常好的產(chǎn)品才會(huì)經(jīng)久不衰的毅力市場中、可以成為廣大加盟商的好項(xiàng)目、無需太貴費(fèi)用、只需要做好食材就一定可以立足市場。

　　菜譜家常菜的總部是非常重視對(duì)加盟店的培訓(xùn)、所以它在培訓(xùn)時(shí)是分層次和對(duì)象的。從對(duì)經(jīng)營者到服務(wù)員的培訓(xùn)、從銷售方式到服務(wù)理念的培訓(xùn)、還有從銷售技巧到產(chǎn)品內(nèi)核的培訓(xùn)、都是有所區(qū)別的。根據(jù)級(jí)別不同，所掌握的內(nèi)容也不一樣，所以讓店鋪員工深知學(xué)習(xí)是經(jīng)營的手段。
　　菜譜家常菜鼓勵(lì)大家在此做的是一份事業(yè)，而非普通工作，所以更要投入精力和耐心。菜譜家常菜善于從內(nèi)動(dòng)力去調(diào)動(dòng)加盟商的積極性，讓他們可以更好的感染消費(fèi)者。菜譜家常菜給客人如沐春風(fēng)之感而且聽到菜名、就知道這家肯定是家常菜的口味和風(fēng)格、這個(gè)名字就為商家吸引了非常多的食客進(jìn)店、而進(jìn)店后的服務(wù)和口味就肯定更好的抓住食客的心。
　　菜譜家常菜為了更好的豐富食客口味，每天推出當(dāng)日菜單以及海鮮優(yōu)惠、當(dāng)日菜單是今天便宜比較快的、海鮮是當(dāng)天新抓的菜品、在這里特別適合宴請(qǐng)或者家庭聚會(huì)。菜譜家常菜更是為了滿足家庭聚餐和團(tuán)隊(duì)聚會(huì)的需求，要求每一家都設(shè)置起碼三個(gè)單間、可以同時(shí)接待1桌10人的餐廳、餐廳每天都進(jìn)一些海鮮、如燕鮑翅等可以為單間客戶提供豐富選擇。也讓食客在此可品嘗美味，但價(jià)格還很實(shí)惠，請(qǐng)客吃飯很有面子。
　　菜譜家常菜的總部在營運(yùn)中總結(jié)出了一套先進(jìn)的流程和體系化的方式方法，特設(shè)口味研究小組，結(jié)合市場上大火正in的美味進(jìn)行研究，并把美味加增到菜譜家常菜里面，鼓勵(lì)食客品嘗到不僅有傳統(tǒng)更有創(chuàng)立，經(jīng)常吸引食客到店享受美味。為加盟商提供完善的培訓(xùn)支持，幫助加盟分店及時(shí)掌握經(jīng)營理念和教學(xué)方式，方法，整合所有市場資源，合理運(yùn)營，快速經(jīng)營。菜譜家常菜總部為加盟商提供多項(xiàng)培訓(xùn)支持，用理論與實(shí)際相結(jié)合的方式，支持加盟分店的運(yùn)營和管理。
　　菜譜家常菜非常重視產(chǎn)品宣傳，總部為了幫助加盟分店節(jié)省相關(guān)推廣費(fèi)用，特別設(shè)置專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，每年定期在各大媒體、渠道進(jìn)行品牌宣傳，多元化的宣傳，多平臺(tái)的展示，幫助菜譜家常菜增加曝光率，提升影響力。

　　1、整體了解：潛在加盟商對(duì)企業(yè)進(jìn)行整體的了解，包括加盟政策、品牌理念等。
　　2、現(xiàn)場考察：加盟商在咨詢企業(yè)工作人員后，還存有疑問，可以前往公司總部進(jìn)行全面的了解，解決疑問。
　　3、加盟申請(qǐng)：初步達(dá)成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽訂加盟合同。
　　4、簽訂合同：符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、開店選址：參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
　　6、商鋪裝修：按照總部的要求，對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修，提高/增加店面統(tǒng)一性。
　　7、運(yùn)營培訓(xùn)：開業(yè)前對(duì)加盟商進(jìn)行管理經(jīng)營方面的培訓(xùn)，對(duì)于招聘的員工進(jìn)行各方面的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：裝修完成檢查、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
　　9、擇日開業(yè)：公司會(huì)跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)，并且會(huì)派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)。