潮香豬雜湯飯粉面加盟詳情
潮香豬雜湯飯粉面對(duì)于我來說，就是一種不可抵御的美食，簡(jiǎn)單、美味、實(shí)惠。每次想起豆湯那種特殊的香氣，就不由自主味蕾酥麻、口水激增。潮香豬雜湯飯粉面，是將濃濃豆湯與白米飯混合，搭配涼拌菜享用的成都特色美食。豆湯燙，拌菜涼，米飯混上豆湯又香又暖，一冷一熱，一辣一鮮，交替烘托，看似簡(jiǎn)單卻制作精細(xì)、回味悠長(zhǎng)。說到潮香豬雜湯飯粉面，不得不細(xì)說這“豆湯”和耙豌豆（四川字，形“火巴”，音趴Pā）。
耙豌豆是冬季老成都們喜愛的食品。很難講它算是主食、湯料還是佐料，因?yàn)樗瓤梢杂脕碇苯邮秤茫部梢园緶虍?dāng)菜肴、甚至是小吃的配料。在潮香豬雜湯飯粉面的所有元素中，耙豌豆的制作更精細(xì)、更講究。它用干的豌豆經(jīng)過泡、蒸、壓、搗、炒等復(fù)雜工序制成：先將干的豌豆泡發(fā)后，加雞湯或高湯蒸至熟軟，再將蒸好的豌豆摻少許水放入高壓鍋壓制幾十分鐘。
到此，豌豆已經(jīng)完全的“耙”了，也就是面了、爛了，呈金黃色。將豌豆取出稍微搗幾下，讓豌豆有少量成糊，但仍保留部分呈完整的豌豆粒狀。整體干燥結(jié)實(shí)，不粘手，不滴水。豌豆粒經(jīng)過水泡和蒸、壓過后，體積大于正常豌豆，制成的耙豌豆色澤黃潤(rùn)，口感面而帶沙，具有濃郁的香味。在冬季的菜市場(chǎng)能看到賣耙豌豆的，竹篩里用紗布蓋著一大塊形色俱似瑞士車輪奶酪的耙豌豆，論斤出售，非常便宜。本中心對(duì)學(xué)潮香豬雜湯飯粉面制作技術(shù)的學(xué)員都是首先教會(huì)他們?cè)鯓訉W(xué)習(xí)對(duì)豬雜的選料，怎樣熬制，怎樣配制調(diào)料，直到后潮香豬雜湯飯粉面的完成。這一步一步都是實(shí)示操作中讓學(xué)員逐步領(lǐng)會(huì)和掌握各步技術(shù)要領(lǐng)，使學(xué)員通夠慢慢地融匯慣通，直到學(xué)會(huì)為止。
潮香豬雜湯飯粉面加盟優(yōu)勢(shì)
1、潮香豬雜湯飯粉面品牌所蘊(yùn)含的商機(jī)將帶給您可觀的經(jīng)營(yíng)，潮香豬雜湯飯粉面是同行業(yè)中的品牌。
2、總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、潮香豬雜湯飯粉面擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、專業(yè)的培訓(xùn)老師以及成功創(chuàng)業(yè)加盟商為您進(jìn)行專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，讓您更快熟悉市場(chǎng)。
5、潮香豬雜湯飯粉面針對(duì)加盟商運(yùn)營(yíng)過程中產(chǎn)生的問題在3個(gè)工作日之內(nèi)給予及時(shí)解決和妥善處理，潮香豬雜湯飯粉面扶持兌現(xiàn)的力度，加強(qiáng)公司與加盟商之間的信任感。
6、潮香豬雜湯飯粉面加盟費(fèi)用低，前期加盟費(fèi)用低，強(qiáng)大的連鎖體系提高/增加原材料的品質(zhì)、價(jià)格，將大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小創(chuàng)業(yè)者的追捧。
潮香豬雜湯飯粉面加盟流程
1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽潮香豬雜湯飯粉面加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
2、實(shí)地考察
參觀公司直營(yíng)店、加盟店，全面溝通了解。
3、加盟申請(qǐng)
具備適當(dāng)?shù)募用四芰Α⒔?jīng)營(yíng)能力和合適的經(jīng)營(yíng)門店，即可向總部遞交加盟申請(qǐng)。總部根據(jù)所申請(qǐng)地域的加盟情況和申請(qǐng)者的基本條件予以審核。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。
5、店面確定
加盟商在本地市場(chǎng)選擇合適的店面，店面必須得到公司的認(rèn)可。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
7、崗前培訓(xùn)
店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對(duì)招聘的導(dǎo)購及售后人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
公司在店鋪開業(yè)前，會(huì)為店鋪準(zhǔn)備開業(yè)所需要的物品，贈(zèng)送開業(yè)大禮包，并輔導(dǎo)店鋪?zhàn)龊眯麄鞴ぷ鳌?/span>
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
潮香豬雜湯飯粉面總部派遣專業(yè)督導(dǎo)下店，幫助加盟店順利運(yùn)營(yíng)，總部后期也會(huì)提供不定期的巡店服務(wù)，解決加盟運(yùn)營(yíng)中的各種問題。
