重慶雞公煲烤魚加盟詳情
重慶雞公煲烤魚其神秘是在本家族上百年的歷史傳承中口口相傳,后代的不斷發掘,整理與實踐。又根據二十多位川菜和徽菜的多年的工作實踐和經驗,并在此基礎上又歷經近2年的反復配料試驗,使它融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點,由48種上等香料,中草藥和調味品按比例配制而成。再經過密封發酵,制作成了目前具備經典獨特口味的重慶雞公煲烤魚系列醬料。用專用重慶雞公煲烤魚醬料對上等仔雞進行腌制,并在專用煲中按客人的不同口味和要求現場燒制成各種口味。
重慶雞公煲烤魚其口感嫩滑爽口,香味撲鼻,嘗后余香繞唇、三日而不絕。同時我公司也根據不同水產、肉制品研發出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等不同種類的醬料,與重慶雞公煲醬料有異曲同工之妙。在上述神秘中因含有人參、黨參、沉香等多種名貴中藥材和香辛料,使其更具有溢氣補血、美容養顏、強身健體等,是一般市場上任何一種重慶雞公煲、雞公煲、香辣雞煲、燒雞公產品所無法比擬的。
重慶雞公煲烤魚的前身是合肥市包河區重慶雞公煲烤魚酒店,2003年在家族所傳授的基礎上開始創建重慶雞公煲烤魚連鎖酒店,于2006年開始發展以“重慶雞公煲烤魚”為品牌的全國連鎖加盟業務。為順應市場的發展趨勢,擴大重慶雞公煲烤魚品牌的名氣,更好的服務已經加盟和即將加盟的全國各地的加盟商。公司主要從事客口福系列醬料的生產、加工銷售和“重慶雞公煲烤魚”直營酒店經營管理及在全國的連鎖加盟推廣招商業務。
重慶雞公煲烤魚加盟優勢
1.【品牌優勢——笑星劉亞津代言】:重慶雞公煲烤魚結合了火鍋長盛不衰的經營精華,又具有吃不膩、不厭,同時又給人帶來越吃越豐富的感受,能在短短的紀念時間內風靡全國。重慶雞公煲烤魚作為與重慶火鍋、重慶烤魚齊名的項目。其品牌本身就是巨大的無形資產。同時,總部聘請笑星劉亞津為項目代言,為公司傳播品牌信息。提升重慶雞公煲烤魚在全國的認知度,從而擴大重慶雞公煲烤魚的品牌。
2.【項目優勢——市場空間巨大】:小排檔大行業,13億人口的巨大市場,東西南北消費者普遍的需求,可謂永恒的行業,經典的項目。吃飯是人的頭等大事,而幾千年來,川菜川味以調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味。而重慶雞公煲烤魚則是川菜中令人難以忘懷的重慶名菜,以其味美,價廉,實惠,符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數食客的光顧和經營者的厚愛,博得了全世界的喝彩。
3.【產品優勢——特色產品優勢】:重慶雞公煲烤魚特色餐飲項目,以名揚全國的重慶特色菜為產品源出鮮明,同時強調“重慶”和“特色”相結合的產品核心概念,在產品的研發和實際制作上下足功夫,以嚴謹的科學的態度將“美味”和“營養”真真正正的融入每一款香香產品之中,并且使產品有極強的地域適應能力。
4.【學習優勢——傳授】:重慶雞公煲烤魚加盟總部,培訓雞公煲全套技術,包括調料。公司經過多年的市場調研,研發出獨特的醬料,工業化復制。您不用長期在總部采購,受制于公司,擔心來不及采購調料,擔心物流成本高......
重慶雞公煲烤魚加盟流程
1、加盟商選址
2、公司考察場地確認
3、加盟商與房東簽定租賃協議
4、簽定加盟協議,付清加盟款項
5、公司工程部提供裝修方案,加盟商與工程部確認工程預標
6、裝修施工
7、加盟商招聘員工
8、公司安排所需設備清單,并提供供應商
9、培訓燒褒師
10、開業籌備,擇日開業
