饞幺雞鮑汁燜雞加盟詳情
饞幺雞經(jīng)過(guò)多年整合研發(fā),全新打造鮑汁燜雞新興品類,采用整雞脫骨新形式。在此基礎(chǔ)上緊抓現(xiàn)代消費(fèi)者需求,將養(yǎng)生文化融入美食,為消費(fèi)者帶去健康養(yǎng)生、低價(jià)高質(zhì),自在的養(yǎng)生生活方式,以創(chuàng)意性、快捷性、健康化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)面向餐飲市場(chǎng)。
饞幺雞鮑汁燜雞品牌擁有強(qiáng)大的自然優(yōu)勢(shì),專屬食材自養(yǎng)工廠,采用專業(yè)飼養(yǎng)人員進(jìn)行科學(xué)配比精心養(yǎng)殖。90天自然生長(zhǎng)的土長(zhǎng)童子雞,養(yǎng)殖基地自然放養(yǎng),以小蟲(chóng)、草籽為主食。亞麻酸含量高,肌纖維的直徑小,以及鮮味和甜味氨基酸含量高。童子雞肉里含彈性結(jié)締組織少,容易被人體 消化吸收。仔雞肉經(jīng)蒸煮后 , 肌纖維便分離 , 變得細(xì)嫩、松軟適口,而普通成年雞肉只占體重的40%左右,多數(shù)是脂肪和彈性結(jié)締組織且彈性結(jié)締組織是一種不溶于水的彈性蛋白質(zhì), 質(zhì)地堅(jiān)韌不易嚼碎,只能被人體吸收很少一部分。所以童子雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)非普通雞能比。
其次,饞幺雞的鮑汁制作工藝,全雞手在制作湯底鮑汁過(guò)程中遵循“三碗鮑汁,一碗雞”的配比。濃郁湯底中所選食材為老母雞,活鴨,新鮮鮑魚(yú)以及數(shù)十種草本,經(jīng)過(guò)四個(gè)小時(shí)的慢火熬煮,直至老湯濃郁鮑魚(yú)粘身。被譽(yù)為海洋“軟黃金”的鮑魚(yú)尤為名貴,其味道鮮美。鮑魚(yú)更是名貴的海洋食用貝類,被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。含豐富氨基酸以及多種維生素和微量元素,是一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物,對(duì)人體非常有利。
饞幺雞鮑汁燜雞從制作工藝上講,美味的制造,不僅在于調(diào)味的精致,還在于器具工藝的使用,選用定制麥飯石,麥飯石的硅酸鹽礦物,加熱均勻,保持鍋內(nèi)食物的熱度,使原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分融解于湯中。
饞幺雞鮑汁燜雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址與評(píng)估協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
3、人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開(kāi)業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。
開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、菜品研發(fā):
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高增加加盟商的權(quán)益。
饞幺雞鮑汁燜雞加盟流程
1、雙方可以進(jìn)行深度溝通,可向我公司工作人員索取相關(guān)資料,并認(rèn)真填寫本公司加盟申請(qǐng)表。
2、公司核實(shí)加盟申請(qǐng)表,市場(chǎng)部、銷售部相關(guān)負(fù)責(zé)人到貴方提供的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地考察。
3、貴方與我公司銷售部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流。
4、經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議,同時(shí)交納前期提高/增加金。
5、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產(chǎn)品的全系列產(chǎn)品,如有特殊情況另議。
6、我公司授予加盟商店正式的書(shū)面《加盟商授權(quán)書(shū)》
7、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn),我公司提供店面設(shè)計(jì)(也可由加盟商自己提供內(nèi)部設(shè)計(jì)方案,但所有VI運(yùn)用及產(chǎn)品陳列必須符合我公司的要求),配合加盟商完成裝修。裝修費(fèi)用將有我公司承擔(dān),加盟商墊付,在兩年內(nèi)我公司依據(jù)銷售額進(jìn)行返還。