蛋黃哥是一家知名度較高的連鎖料理品牌，正式成立于2012年，公司的總部在上海，現已在全國范圍內發展有161家加盟店，輻射到我國的江蘇、四川、廣西、湖南、山東、河北、安徽、遼寧、吉林等地，各店的生意都比較紅火。品牌的創始人游歷世界各地尋找正宗的美食，曾擔較大級別餐廳的大廚，將自己的勤勞、能力、經驗等都融入到五星主廚餐廳中，意式料理、中式、西式、日式料理美味在這里都可以吃得到，每款都是采用又萌又喪的懶蛋蛋造型，外觀造型比較新穎、奇特，特色的味道讓人感覺非常驚艷，在各地的市場迅速地火起來。蛋黃哥現已成為網紅美食品牌，以蛋黃哥大型公仔為特色主題，打造出一家活潑、時尚、歡樂的創意餐廳，以亮黃色為主色調，不僅活潑可愛，還可以增加人的食欲，年輕時尚。
蛋黃哥五星主廚餐廳將各國創意料理的概念進行混搭開發，結合不同的餐飲元素，將各式料理的特色更好地展現，不僅口味豐富，而且種類多元化。門店所經營的特色美食有懶得想炸物系列、雞蛋布丁系列、套餐飯系列、招聘小吃系列等，擁有數十種人氣美食可以選擇，每款美食的造型都比較特別，萌趣又可愛，讓人吃的比較開心，更吸睛。蛋黃哥采用的是堂食+外賣+外帶三線經營的模式，俘獲更廣的市場資源，擴大經營規模，提高營收。
先進的門店管理系統，經營的更順暢、更高效
加盟蛋黃哥五星主廚餐廳，總部會為加盟店安裝先進的管理系統，直接在后臺操作即可，可以清楚地了解門店的各項數據，管理起來更輕松，使得經營更加地高效，運行的更順暢。公司會為加盟店提供原料的供應，堅持就近配送的原則，成熟的物流運輸系統，可以讓貨物準確無誤的送達，減少路途中的損耗，降低運輸本錢。
市場資源共享支持，開業活動扶持
蛋黃哥經過多年的市場發展，積累有豐富的社會資源，推出有資源共享輸出模式，可以加快門店的發展速度，讓創業變得更加簡單與輕松。公司會為加盟店提供開業扶持，從選址、裝修、培訓、招聘、宣傳、采購、活動策劃等一系列的過程，為門店提供產品手冊、零售軟件系統、運營手冊、宣傳海報等，可以讓門店開業活動取得圓滿成功。門店的產品每個月都會不定期地更新，組合更豐富，花樣更多，為消費者提供新鮮感，使產品線更豐富，讓門店的收銀更高，在市場中發展更穩定。
品牌的加盟條件不是很高，滿足其中的要求即可
想要成功地獲得蛋黃哥五星主廚餐廳的經營權，需要滿足多方面的加盟條件才能獲得相應的資格，其主要包含有：認同品牌的企業文化與經營理念，具有強烈的事業愿望；對當地的餐飲市場非常地熟悉，具有較強地市場洞察能力，可以做好門店的經營與管理工作；準備有充足的開店資金，具有較好地商業信譽，深知經營的兩面性，具有充足的心理準備；能夠自覺地接受總部的統一管理，不得出現跨區域經營的情況，自覺地遵守總部的各項規章制度。總部會為加盟者量身制定加盟方案，選擇不同的加盟模式，需要滿足的加盟要求是不一樣的，可以向總部的人員詳細地了解。
1、了解咨詢
向總部索取有關加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、遞交加盟意向
加盟商說明自己的智慧之選意向，遞交給加盟總部，由總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟點心傳說之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
7、培訓
培訓主要包含以下幾方面的培訓：①產品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、開業準備
支持人員及物資到位，試營業。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
