大碗魚作為一個連鎖餐飲品牌，起初只是一家小店，后來發展成了一個集實力和規模為一體的餐飲連鎖企業。第1店面是在2010年開始營業的，位于漕寶店漕寶路1574號易買得STARMALL漕寶購物中心三樓川菜館。主打的川菜特色十足，在傳承飲食文化精髓的基礎上，注重創立發展，給大家帶來了全新的味覺體驗和感受。
　　大碗魚餐廳的設計理念非常先進，公司還專門聘請了經驗豐富的設計團隊，根據企業文化和品牌價值，彰顯出自己的獨特之處，給消費者們帶來視覺沖擊，讓大家有眼前一亮的感覺。大紅的招牌非常喜慶，經典的國內紅再加入了一些黑色，形成了一種古典美，提升了品牌的形象和辨識度，也給消費者們營造了舒適愜意的用餐環境。
　　傳統風格是很容易給人們留下深刻印象的，而且也符合人們的審美眼光，很多人在聚餐聚會的時候，都會選擇光顧這里。作為餐飲行業的連鎖品牌，一經推出就引起了不小的轟動，也得到了業界的認可和公眾的好評。多年來一直堅持誠信經營，注重食品，倡導綠色健康飲食，與人們的飲食理念如出一轍，也順利站穩了腳跟。
　　公司還注重多元化發展，高薪聘請精英團隊，在研發方面有著豐富的經驗，還有很強的創立意識，根據市場需求和人們的口味喜好，不斷的推出新品。水煮魚作為主打產品，特色十足營養美味，就連自有工藝都有養生結果，真正做到老少皆宜，也因此在市場上擁有了龐大的消費群體和發展空間，前景也是無可限量的。

　　1、加盟開店之后，總部會量身打造科學合理的智慧之選方案，這是用于控制成本降低的關鍵環節。當然門店的選址工作也是會派人扶持并提供寶貴意見的，從而給大家帶來更多的利益扶持。在經過商圈評估和市場分析之后，就能夠確定智慧之選是否可行，事實上它本身的智慧之選方式就很多，門檻也不高，還是非常人性化的。
　　2、在店面裝潢的時候，總部會提供圖紙方案，店內的裝修風格是需要保持統一的，能夠給消費者們帶來眼前一亮的感覺，同時能夠讓品牌更好辨識，從而吸引更多消費者來光顧。當然店內的整體布局也是由專人上門指導和安排的，充分利用空間避免浪費，節省開支的同時，還能讓消費者們感覺到更加的舒適愜意，衛生整潔。
　　3、另外菜品方面也會統一，總部除了會提供培訓傳授烹制工藝，還會提供自有工藝和設備。這是加盟店的核心技術和競爭力，廠家直銷價格實惠，總部免費配送更會給予優惠政策和大力扶持，從而減少開支增大收銀空間。另外技術升級后會推出新品，此時也會安排培訓，增加產品線更新菜單，就連售后服務都是免費提供的。
　　4、店里主打的水煮魚及以魚為主要食材做成的菜品，都是非常獨特的，美味營養令人百吃不厭。自主研發的自有工藝他人難以復制，還享受技術受到保護，自然是可以輕松俘獲食客的心。有自有工藝還有高品質的菜品，都能讓加盟店客流如潮，而且實現目標來源多人氣飆升，更能做到全年經營四季無休，能力很強。
　　5、總部提供的豐富經驗，也會解決加盟商經驗不足的問題，此時還是很容易在市場上立足的。畢竟有精英團隊保駕護航，引路正確的發展方向，并且不斷的調整發展戰略和規劃，從而在市場上更具競爭力和影響力。有品牌效益做扶持，還有總部扶持，想要成功也是非常簡單的事情。

　　1、電話咨詢加盟事宜；
　　2、來公司初步洽談；
　　3、參觀直營店、品嘗菜肴；
　　4、填寫加盟意向協議、繳納意向金；
　　5、總部派人實地考察，確認是否適合并與加盟商進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同；不合適則不贊成智慧之選人冒險智慧之選；
　　6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同；
　　7、協助開業等事務（裝飾方案、指導店面裝飾施工、管理資料、營業手續、設施計劃、人員培訓、原材料采購、營銷策劃、指導開業等）；
　　8、開業前，營業資格審查，督導協議條款執行情況，直到正式開業；
　　9、公司督導部門定期回訪加盟店，發現問題迅速調整。