光頭蟹莊加盟詳情
光頭蟹莊屬于光頭香辣蟹餐飲有限公司，“自2004年優(yōu)先四川省廣元市開出幾家“光頭”香辣蟹干鍋店后,經過十年的磨練與發(fā)展,對菜品的不斷追求和創(chuàng)立，對顧客的貼心服務，獲得眾多顧客的青睞，不吃都惱火的美譽；四川衛(wèi)視、四川電視臺、德陽電視臺、搜狐、新浪、騰訊等主流媒體進行多次專訪報道，更是被評定為“四川餐飲行具特色餐飲名店”殊榮。先后許多有志于餐飲業(yè)的個人主動加盟，目前已在全國大江南北多個城市開有20多家直營、加盟連鎖店，并于2014年成功地組建了公司，正式更名為“光頭香辣蟹餐飲有限公司”。公司的營銷網點遍及全國20個省市，并在北京、上海、杭州、天津、廣州等地設有專營店是一家從事大閘蟹和淡水魚類養(yǎng)殖經營的化企業(yè)，公司所使用的“光頭”牌商標經工商總局注冊，是大閘蟹的代表品牌。
公司以嶄新企業(yè)形象出現(xiàn)的“光頭”摒棄了以往單純干鍋行業(yè)模式，創(chuàng)立集休閑、時尚、用餐為一體，營造“不貴”“海味川做"干鍋店的人文化經營模式。公司品牌也在團隊的精心打造下，獲得廣大消費者認可。
下一階段，公司開始著手于品牌多元化的拓展，依舊秉承以“健康食品”面向大眾且“不貴”的經營策略，后整合規(guī)劃“光頭”配送中心，引進更的生產線，生產具有風味特色的調味醬料，并QS認證，為公司品牌長期穩(wěn)定的發(fā)展再添輝煌。
光頭蟹莊加盟優(yōu)勢
選址支持:
1、總部將協(xié)助加盟商完成市場考察及選址、評估，對加盟者所選擇的店址進行實地考查，對門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進行調查，評估其開店的可行性，讓加盟商獲得更佳的加盟經營。
2、若加盟者尋找不到適當的店址時，總部會協(xié)助加盟者尋址。在考察選址論證期間，總部將為加盟商專門規(guī)劃項目加盟預算，提供加盟額度，盈虧平衡，成本回收等多方位數據分析，盡很大努力降低加盟商的加盟，讓創(chuàng)業(yè)者合格加盟。
設計裝修:
1、為確保加盟店的統(tǒng)一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供專業(yè)裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。
2、總公司拓展部有長期專業(yè)合作的裝修公司，可在店堂設計、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設備安裝等全方面提供協(xié)助，加盟商也可自行安排施工隊施工
設施設備：
1、為確保加盟店的餐廳產品質量，餐廳設備（桌子、凳子、燈籠、布藝、飾品）統(tǒng)一由總部提供指定商家購買。
2、總公司統(tǒng)一指定商家采購，從而提高/增加了加盟店產品口味的品質，實現(xiàn)了標準化操作，極大地降低了加盟店采購及廚師的成本。
光頭蟹莊加盟流程
1、了解光頭蟹莊的經營模式
2、簽訂意向加盟協(xié)議（交誠意金）
3、選址（確定店面租金）
4、簽訂正式加盟合同
5、加盟預算（租金+裝修+設施設備）
6、店面確定后設計裝修方案
7、進場裝修（水電改造、網絡安裝、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)）
8、訂購桌子凳子餐具廚具
9、軟裝飾訂購（燈具、燈籠、掛畫、布簾、門簾、日式飾品擺件）
10、廚師籌備及培訓，前廳人員招聘
11、訂做菜譜菜單、工作服
12、開業(yè)活動策劃、DM單制作、撰寫文案、微博、微信推廣。
13、原材料采購（食材、低耗）
14、裝修完備、衛(wèi)生清理工作、派發(fā)傳單、開業(yè)看期
15、試營業(yè)
