廣州大廈-龍威殿一直主張“安全、衛生、健康、美味”的餐飲理念。首先在管理方面，融入管理人員在美國學習到餐飲管理系統。并針對食品安全、衛生流程，結合美國的系統衛生常識、餐飲衛生流程，為國內同行展示一種全新的節省成本、人手的餐飲管理理念。這是廣州大廈-龍威殿對多年烹飪理念的實踐，也是廣州大廈-龍威殿希望探索的中式餐飲發展之路。
廣州大廈-龍威殿作為歐大師游歷世界多年的精華結晶，自然有其獨特之處。其中的亮點在于可容納600人同時就餐的宴會大廳上。中空10米高的宴會大廳，頂上用玻璃作為天幕，晴可觀藍天白云，雨可聽天籟之聲。白天可以節能省電，晚上則可觀浩瀚星辰。雖然屋頂時尚大氣，但是餐廳的門窗卻充滿了傳統的古香古色。時尚與典雅，中西文化的結合與碰撞，顯得那么的恰當和舒適。同時，宴會廳四周還配備世界好的音響設備和3塊LED顯示屏，可以滿足婚慶宴席的需求。
此外，除了時尚又獨特的宴會大廳外，廣州大廈-龍威殿酒家還設置了27個包間，或古典或時尚，每間房都有其特色及含義，可滿足不同賓客的需求。
憑著廣州大廈-龍威殿豐富的管理經驗、新鮮獨特的食材、純正的粵式風味贏得了廣大食客的喜愛。 廣州大廈-龍威殿多年來一直朝著國際餐飲連鎖的趨勢不斷發展，現已成為集團管理、全國連鎖的創立粵菜餐飲品牌，是商務宴請、良朋聚會、壽莛喜宴的尊貴之所。
1、品牌已在全國各省市覆蓋，品牌度和美譽度較高。
2、廣州大廈-龍威殿自面市以來，一直備受年輕消費群體的喜愛，現有的加盟體系中，大半的加盟商來自廣州大廈-龍威殿的消費者，部分加盟商還開了二店、三店、區域代理，形成了“昔日休閑消費，今日開店”的一時佳話。
3、總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的市場競爭力。
4、總部的培訓部門會定期組織各種不同類型的培訓學習活動，為每一位加盟商提供學習的機會。
5、廣州大廈-龍威殿在了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的更佳方案。
6、廣州大廈-龍威殿加盟總部直接供貨給加盟商，更多的優惠政策和收獲空間直接讓利給加盟業主，收獲更高。
1、加盟咨詢
在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。
2、實地調查
加盟者到總部實地考察，了解公司的實力廣州大廈-龍威殿品牌的經營狀況。
3、加盟申請
加盟申請主要包含兩個方面：①到上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
只要符合加盟資格的加盟商，就可以與總部簽訂加盟合同。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響，也是更為慎重的關鍵環節，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調研、同時也可邀請廣州大廈-龍威殿專業人員給予堪店協助，選址確定后簽署租賃合同。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后，總部派專人專項免費為加盟商提供裝潢設計方案，并及時落實執行。
7、崗前培訓
店鋪裝修完畢，總部會派專業的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。
8、開業
與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期準備。
9、新店開業
廣州大廈-龍威殿有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定品牌度并聚集相關人氣，幫助您今早走上運營正規，并為今后的持續經營打好基礎。
