來自臺灣的廣和堂，2003年在上海吃中餐。ISO9001+ISO22000雙認證企業，榮獲“高新技術企業”和“上海市專業特色新企業”榮譽稱號。孫儷、姚晨、馬伊琍等上百位明星、名人以及上千位媽媽都親身體驗過。廣和堂是媽媽調理品牌！
廣河塘禁閉產業商業模式，創立傳統禁閉習俗，創建分娩餐私人遞送服務，在家準備系列食品，建立孕產婦服務體系，研發“四段科學食補”、“黑芝麻油溫熱滋補”、“越乃湯月餅料理”2008年，創立了“月餅湯自有工藝”，在國內燉制專業月餅。2013年，一系列“月亮湯飲料”成立。孕婦們終于可以告別油膩的東西了，馬上喝點酒，好讓月亮好起來！近年來，產品已延伸到小生育調理、孕期營養調理、生理期調理，立志成為“女性健康調理品”。
廣和堂堅持依法經營，致力于月食，不斷追求品質，堅持“兩代人健康的關系”母嬰專業，建設月光廚房（2005年）、月子食品廠（2008年）和國際大型會議如奧運會、世博會等，確立了月光產業標桿。
廣河堂具有自主研發能力和新產品開發實力。研發團隊包括營養學家、中師和食品專業人士，并與兩岸高校開展科研合作。”“悅乃湯”研究論文選自中外學學術期刊《健康營養》和正式出版的國際學術期刊《用植物》；“悅乃湯”研究論文被列入屆世界中學術會議專刊。
目前，分公司、廚房和專賣店遍布北京、上海、深圳、成都、杭州等地，構建了全國性的分銷網絡。結合天貓、淘寶、米雅等電商平臺，2014年11月餐飲業市場占有率超過80%，在母嬰類行業前沿排名第七。
光和堂創始人鐘玉甫現任光和堂草生物科技（上海）有限公司董事長，是月子產業的標志性人物，致力于改善月子文化，在大陸推廣“科學關宮”。2003年，廣和堂在上海成立，倡導“分階段食補”、“芝麻油溫熱滋補”、“無醇月餅湯燉”的理念，致力于促進現代產婦營養和科學分娩。他先后在大陸、臺灣、加州、新加坡等地巡回演講數百場，帶領團隊為100位明星（如孫儷、姚晨、李小璐、白百何、馬伊琍、胡可、王琳、梁靜、董潔、鮑蕾、豆豆、沈傲君、羅海瓊、劉孜等）創作月光調理月光調理，被稱為“明星健康調理”。
1、對加盟商的目標市場進行調研，搜索門店位置，提供開店計劃和報告，制作餐廳室內設計圖，開店前對管理團隊和員工進行全面的操作培訓；
2、定期推出新產品，每年至少更新一次菜單，定期對管理團隊和員工進行培訓和操作檢查；
3、根據當地市場情況為餐廳提供咨詢和市場計劃；協助制定廣告提案和媒體投放計劃；制作創意營銷材料；戰略營銷活動以促進銷售；提供全面的圖片庫和菜單設計支持；
4、供應鏈已經建立并準備好支持您的市場；
5、綜合中文培訓教材；為主要的運營商提供為期2個月的現場培訓；為餐廳提供為期3周的開業支持團隊你的市場；操作流程手冊的年度更新；理想的產品和設備規格；選址建議，店內設計和布局；員工招聘支持-職位描述和輪班表。
