連盛茶餐廳由幾個自小就喜愛香港美食的地道香港人共同創立。餐廳秉承香港茶餐廳的經營模式,以大眾消費群體為目標客戶,廣受人們歡迎。餐廳主要供應咖啡、奶茶等飲品,配以三明治、菠蘿油、奶油多士等小食,以及多元化的地道小炒。餐廳大多食材直接來源于香港,每星期由香港直接運上,讓客人嘗到地道的港式味道。
在追求生活情調的今天,連盛茶餐廳為每一個熱愛生活的消費者用心奉上每一份關愛。迷人的香,氤氳的飄散在半空中,伴隨小橋流水的美妙琴音和即興演奏的熱情爵士樂,靜靜聆聽繁花在心底綻放的聲音,品味異國浪漫味道的牛排,人生何其有幸,享受到如此美味。每一個來到連盛茶餐廳的顧客,都會被這聒噪世界中的幽靜一角深深吸引,踏入初客,就會愛上連盛茶餐廳的獨特味道。養生保健意識越來越強,人們愿意在健康上花錢,中醫常說:飲茶有利于健康,因此,養生茶飲備受市場推崇。連盛茶餐廳品牌眾多,一站式購買模式,打造諸多便捷。該項目本小利大,適合小本創業者。
連盛茶餐廳保健,備受市場推崇的養生方法。醫藥界研究表明茶葉中富含硒元素,而硒元素對人體降低衰老速度具有十分重要的作用。科研人員調查發現,長壽老人的頭發中的硒含量較高,百歲老人的血液中的硒元素含量比正常人高一倍。
茶餐廳的出現要追溯到早期殖民統治的香港,由於深受西式生活習慣的影響,“嘆西茶”(喝咖啡)的方式,為華人喜愛,但一來早期的西式餐廳為西人所開不招待華人,二來本地人不愿與殖民者同室而坐,且這類食肆收費昂貴,故輾轉出現華人開設的“茶餐廳”。茶餐廳的前身,據說是“冰室”。在冰室里吃餐蛋面,三文治,嘆奶茶咖啡是一些港人生活的一部分,後來香港人生活水平漸漸提高,順應社會的變化,茶餐廳慢慢成型,不斷升級。但論到真正興起,應該是從七十年代開始。
