石頭記螺獅粉加盟詳情
石頭記螺獅粉，上世紀(jì)70年代末，文革結(jié)束，民間商貿(mào)開(kāi)始復(fù)蘇，谷埠街菜市(牛奶巷附近)逐漸成為柳州市內(nèi)生螺批發(fā)的集散地，加之附近工人電影院的事業(yè)如日中天，數(shù)量眾多的散場(chǎng)觀眾從旁強(qiáng)勢(shì)拉動(dòng)，谷埠街夜市也隨之形成。石頭記螺獅粉，柳州人嗜吃品螺香螺絲粉加盟店的螺螄粉是一傳統(tǒng)，一些精明的夜市老板便開(kāi)始同時(shí)經(jīng)營(yíng)起螺螄粉來(lái)。
石頭記螺獅粉公司成立于2004年9月，是一家生產(chǎn)加工、服務(wù)管理為一體的餐飲公司，現(xiàn)有員工25人，其中管理人員6人，是一支高素質(zhì)的職工隊(duì)伍。本公司主要經(jīng)營(yíng)柳州特色品種——螺螄粉(亦稱(chēng)“螺絲粉”），石頭記螺獅粉的服務(wù)崇旨是不斷發(fā)展、擴(kuò)大柳州特色小吃，以、可口的產(chǎn)品服務(wù)廣大食客。
石頭記螺獅粉。八十年初，柳州便有自己的地方特色小吃——螺螄粉(亦稱(chēng)“螺絲粉”），它以奇特的鮮和辣贏得廣大消費(fèi)者的青睞。2001年進(jìn)駐南寧市場(chǎng)以來(lái),以獨(dú)特的口味在南寧創(chuàng)下了自己的品牌——石頭記螺獅粉，粉有口感之細(xì)膩、香脆、順滑，湯有清香、味鮮甜的美稱(chēng)。
石頭記螺獅粉在餐飲行業(yè)中樹(shù)立了自己的品牌，同時(shí)也得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和擁護(hù)。石頭記螺獅粉經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的不斷發(fā)展，現(xiàn)已有十幾家分店，其中所有分店的用料都從柳州進(jìn)貨，統(tǒng)一配送，在品質(zhì)的同時(shí)，也不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
不同的探索方向得到的結(jié)果也褒貶不一。雖說(shuō)美食的制作工藝和自有工藝屬于商業(yè)機(jī)密、但當(dāng)時(shí)大家的商業(yè)秘密保護(hù)意識(shí)還不是很強(qiáng)，偷師學(xué)藝或者是彼此的交流傳授使得品螺香螺獅粉加盟店的螺螄粉的制作工藝和口味定位，一直到了80年代中期逐漸有了一個(gè)較大廣度和深度的歸一。
石頭記螺獅粉加盟優(yōu)勢(shì)
健康美食品牌，樹(shù)立行業(yè)好口碑
石頭記螺獅粉現(xiàn)在越來(lái)越受歡迎，品牌加盟店創(chuàng)辦時(shí)間也很長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)十多年的風(fēng)雨歷程，不斷的歷經(jīng)努力發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)成了連鎖品牌店，在美食上主要以螺螄粉獲得大家認(rèn)可。吃過(guò)這里美食的顧客都會(huì)流連忘返，勢(shì)必下次還會(huì)光顧，這也就是品牌店吸引顧客的特色。公司在市場(chǎng)上是以健康美食為基礎(chǔ)的品牌，也很重視美食的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)。
制作工藝復(fù)雜，用料細(xì)心
公司總部在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中更加重視產(chǎn)品的制作工藝，每一種美食在制作過(guò)程中對(duì)材料用心挑選。為了給顧客帶來(lái)原汁原味的美食，大部分的材料都是從原產(chǎn)地采購(gòu)。特別是在制作螺螄粉所采用的香料上，公司都是經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝十多種佐料，按照一定的比例配制作而成。特別是在干粉的制作上，特定的大米制作而成，手工制作吃起來(lái)更口感更豐富。
營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美
為了給大家?guī)?lái)更加具有營(yíng)養(yǎng)的美食，公司在材料的選擇上用心注重細(xì)節(jié)，注重每一個(gè)制作環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不受損害。店內(nèi)的種類(lèi)很多，給大家?guī)?lái)了各種酸辣粉，螺螄粉，面條，豐富的口感，豐富的食材更有助于大家選擇。同時(shí)也給大家?guī)?lái)了一個(gè)更加舒適的用餐環(huán)境。
石頭記螺獅粉加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟石頭記螺獅粉，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實(shí)地調(diào)查
對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、資格評(píng)估
申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
4、簽訂協(xié)議
雙方意見(jiàn)達(dá)成一致后石頭記螺獅粉總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、選址
派出人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查，確認(rèn)工程條件（如層高、配電量、排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約，為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、裝修施工
公司會(huì)派出裝修團(tuán)隊(duì)為加盟店鋪進(jìn)行裝修施工，為加盟商節(jié)省一筆費(fèi)用。
7、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)
遵照石頭記螺獅粉特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷(xiāo)售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營(yíng)理念、實(shí)際銷(xiāo)售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
開(kāi)業(yè)前將各種證件辦理完畢，并準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品，以備開(kāi)業(yè)當(dāng)天使用。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。
