法國有名烹調家古斯這樣評價骨湯：“骨湯是餐桌上的佳肴，骨湯是宴席上表示歡迎的微笑。骨湯的氣味能使人恢復信心，骨湯的熱氣能使人感到寬慰。”。中國人的滋補湯中骨湯幾乎占據了半壁江山!大骨頭切割、洗凈、破碎、重組，歷經武火文火交替慢慢熬制，歷經數小時水火碰撞，歷經無數次的翻滾沉浮，方轉化為濃郁鮮香的骨湯，沒了生冷，消了寂寒，散發出歲月溫暖的氣息，彌漫著幸福的味道。一碗飽肚，二碗舒心，三碗打包走，四碗朋友聚，五碗老少樂，六碗大伙干，七碗八碗會餐來，九碗十碗吃不夠!sha湯"推出復合經營模式：骨湯粉面+香鍋，鎖住老少中青幾代人喜好;以制造骨湯為核心，添加內容物，升級原有傳統骨湯產品;并增加了麻辣、紅湯、開胃等多種口味選擇，和眾多配伍小菜;冷熱均調，四季熱銷;項目加盟小、實現目標快、高、經營簡單、輕松開店，多倍!
　　sha湯以“骨湯”為精華，用“骨湯”做湯底，讓“骨湯”當“舞臺”，締造舌尖美味，居養身心正氣，演繹人生百味，造福八方同伴!“sha湯”骨湯湯底用料豐富，從豬牛羊到雞鴨魚，再到菌菇，可謂一網打盡主流滋補湯食材。因而，營養極豐富，配伍后滋補效果多達幾十上百種，雞骨湯可以抗感冒，豬、牛、羊骨湯可，魚骨湯可以防治哮喘，排骨海帶湯可御寒，香鍋蔬菜湯可以抗污染。適合所有人食用。骨湯滋補無需多言，骨湯營養豐富科學驗證。“sha湯”骨湯因為食材種類多，口味豐富，因而配伍出來營養成份多，效果各自不同：豬骨湯下火補鈣，牛骨湯壯陽暖胃，羊骨湯滋陰壯陽，雞湯補氣活血，魚湯補鈣健腦，菌菇湯養生……一周一次，一家人養生滋補一店就搞定。

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