蜀鄉村酸菜魚加盟詳情
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。
蜀鄉村酸菜魚是目前酸菜魚系列中較受歡迎、人氣較旺的一個門類。蜀鄉村酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。蜀鄉村酸菜魚魚塊兒皮滑肉嫩少刺,黃澄澄的濃湯,沁香撲鼻而來,夾起一塊白嫩的魚片,放入口中,輕輕一抿,所帶來的細嫩柔滑,鮮香酸爽,味蕾頓時可以沸騰起來。蜀鄉村酸菜魚湯因為采用植物油燒制,魚湯清爽不油膩,尤其在食客涮菜過程中,也不必擔心鍋底會變得越來越油。
蜀鄉村酸菜魚傳承中華美食,秉承健康飲食理念,公司廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合創立,精益求精!蜀鄉村酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧,市場好評如潮,蜀鄉村酸菜魚主料選用對人體有益的好的生態黑魚,供食客到店活魚現點現殺,鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜,野山椒,自制酸蘿卜等制造自有工藝!
蜀鄉村酸菜魚由總部統一研發料包,自有工藝中輔以各種藥材,具有營養價值,風味十足、口感更佳酸爽,加上地道酸菜的配料,讓傳統口味更上一層樓。蜀鄉村酸菜魚打包即走,口味和餐廳如出一轍,價格便宜。蜀鄉村酸菜魚秉承傳統的酸菜魚經典,融養生理念,清湯鍋的乳白鮮香,鮮而不油;紅辣鍋:紅亮辛辣,不麻嘴不辣喉;綠麻鍋又是麻辣爽口,不腥不燥。蜀鄉村酸菜魚豐富的口味,改變了傳統單一的就餐選擇,從而讓食客們有了更多的選擇。蜀鄉村酸菜魚廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷創立口味,進行研發、改良,精益求精。現已研發出麻、辣、鮮、香、傳統等多種口味,與番茄、蘿卜合理搭配,不僅營養合理,更是美味十足。蜀鄉村酸菜魚以健康、營養為出發點,健康的美食綜合體。
蜀鄉村酸菜魚加盟優勢
1、整店策劃和咨詢指導;蜀鄉村酸菜魚規范化的特許加盟管理體系,統一的品牌商標、統一的店面設計、統一的人員培訓、統一的員工服裝、統一的VIS及裝修設計,塑造合格的終端形象。
2、酸菜魚以專注一道菜著稱,品類單一。蜀鄉村酸菜魚別處一格9大菜系,并配有米飯面條滿足不同客戶需求。蜀鄉村酸菜魚為主打、干鍋小炒為輔、配合獅子頭、龍蝦、羊肉季節菜品,提高/增加回頭客。
3、蜀鄉村酸菜魚各門店主要食材及醬料均來由工廠統一采購、制作和配送,既提高/增加食材新鮮,也提高/增加各各門店產品質量的穩定和運營穩定,從而降低用工成本零星采購成本。
4、總部提供全套制作底料和主要材料,秒速出餐,大大提升翻臺率;標準化操作,省時又省力,出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店內售賣,外賣送餐,網絡預訂多種售賣渠道,不辜負一個客源;智能會員卡辦理,定期推出會員福利,牢牢吸客;節日促銷活動推廣,借勢節日氣氛,吸引潛在消費者;團購預定,與外賣等線上平臺合作,多渠道滿足需求。
蜀鄉村酸菜魚加盟流程
1公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后,邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業文化、產品情況,到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式,并對相關合作細節問題進行詳細面談。
2雙方面談確定合作意向后,總公司將根據加盟商的需求和當地市場情況,制訂《具體加盟合作支持計劃書》,并在三個工作日內提交給加盟商。
3授權評定
雙方確定合作細節后,由雙方進行合同談判,規定雙方的權利義務及授權范圍
4簽定合同
經雙方協商決定簽訂連鎖加盟合同,確立雙方的合作關系,雙方盡快辦理好連鎖加盟手續。
5備貨
辦理好加盟手續后,加盟商交納履約金,總部根據加盟商定單開始進行備貨。