繩金塔瓦罐煨湯加盟詳情
“瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種風味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內置有鐵架，廚師將裝有湯的小瓦罐一層層地碼入缸內的鐵架上，然后點燃木炭，借用木炭火產生的高溫將瓦罐內的湯煨熟。
制作“瓦缸煨湯”的大瓦缸高約1、3米，系粗陶制成。缸的底部放有一個圓形鐵筒，里面可裝木炭，用來燒火。缸內有三層鐵架，可以放約30多個小瓦罐。缸的頂部有一鐵蓋，可以隨時揭開，加木炭、放瓦罐都是用一個鐵制的夾子從頂部伸進去進行。用于裝湯的小瓦罐高約18厘米，直徑約20厘米，有一小手柄，可用手握住端上桌，此外小罐上面還有一個小蓋，蓋上有一小孔，用于煨湯時排出多余的熱氣。煨湯時，需將各種原料治凈后放入小瓦罐內，再加入調料，摻入清水，用純凈水，蓋上蓋，將瓦罐碼入瓦缸內的鐵架上，點燃木炭，將湯煨8～12小時，取出即成。制作“瓦缸煨湯”的用料很廣泛，雞鴨、牛肉、豬肉、海產、竹筍、菌類、豆制品、蔬菜等，都可用來制作“瓦缸煨湯”
目前隨著經濟高速發展，人民實現目標不斷提高以及飲食消費觀念的更新，越來越多的人對于膳食要求亦在不斷提高，餐飲服務行業得到了蓬勃發展。瓦罐煨湯有著上千年的歷史，逐漸發展演化而來的瓦缸小吃、瓦罐快餐繼承了瓦罐煨湯營養保健的結果，并有很大創立發展，成為白領、時尚人士、年輕人的喜愛。石家莊江西瓦罐煨湯滋補快餐在傳承的基礎上融匯現代工藝全程“傻瓜式”操作模式，經營者無須經驗，無須專業廚師，無須標準廚房，無油，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了極高的翻臺率，相較其它快餐，經營收銀倍增；本著讓加盟商傻瓜式“加盟合格、運營省心、掙錢開心；小本經營、加盟少、低、快、傻瓜式的操作，輕輕松松開店當老板，穩穩當當經營做生意！”的合作經營理念，江西瓦罐煨湯為每位客戶量身定制一套完善、實用的經營模式，共同打開餐飲財富大門，創造財富人生。
繩金塔瓦罐煨湯加盟優勢
1、繩金塔瓦罐煨湯依托品牌優勢和技術資源，以合格的社會責任感為已任，以惠民便民為宗旨，半成品加工配送中心為依托，緊緊圍繞服務民生，為廣大市民提供“便利、營養、實惠”的餐飲服務。
2、繩金塔瓦罐煨湯采用早、中、晚、夜宵四餐營運模式，填補了常見快餐的早餐和夜宵的市場需求，充分的利用現有資源創造更大的收銀。
3、繩金塔瓦罐煨湯致力于完全標準化操作的研發，精簡的操作流程，完全實現無需廚師，餐廳實現無固定崗位個個都是廚師，個個都是服務員，更大程度減少成本，增加收銀。
4、繩金塔瓦罐煨湯根據消費者的不同需求，開發出多種類、多系列的瓦罐系列菜品、湯品，使顧客的消費持續升溫，扶持創業者業績步步高升。
5、繩金塔瓦罐煨湯瓦罐滋補快餐上餐速度快捷，60秒即可上餐，消費者省時間，店主翻臺率高，單位時間內效益更大化。
繩金塔瓦罐煨湯加盟流程
雙方達成共識，加盟商與江西瓦罐煨湯總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。
消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
總部提供統一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
檢查裝修完成、配置齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手落實。
根據制定的開業策劃方案，選擇吉日隆重開業，江西瓦罐煨湯總部也會進行相應的開業指導。
