尚膳坊是用豬腳、飯制作的一道主食，豬腳中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用。豬腳本身就具有壯腰、補膝和美白肌膚之結果，可用于腎虛所致的腰膝酸軟以及皮膚素沉著、膚色偏黑等癥狀，對于經常性的四肢疲乏周身無力腳部抽筋、肢體麻木等癥狀具有一定的緩解作用，特別有助于年輕人的強骨壯身，所以自古豬腳就非常受人們的歡迎，而隆江人民對豬腳吃法的獨特理解與創意，使尚膳坊流傳萬方，深受各地人民的歡迎。
尚膳坊其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮特色米飯組合成了尚膳坊飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。其實尚膳坊飯深受人們的歡迎，并不只是因為其獨特的鹵香和彈嫩糯香的口感，更在于其制造的健康中藥材鹵料自有工藝(鹵料中含有：香葉，八角，桂皮，陳皮等有益于健康的上等中藥材)，豬腳放在這些中藥材的鹵水中熬煮不但味道香美更有利于人們的健康。
尚膳坊的特點是，爽香開胃，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復雜”體現得淋漓精致。尚膳坊飯的創始人為了跟豬腳飯區別出來，因此以此豬腳飯的發源地隆江題名為尚膳坊飯。從此尚膳坊飯名揚四海，倍受廣東人民的歡迎。
市場調研支持
為加盟商提供專業的商圈分析、消費調研，加盟分析等。
工程裝修支持
尚膳坊為加盟商提供專業的上門選址、店面效果以及店面的施工圖紙等，可以讓尚膳坊加盟商順利開店。
實體培訓支持
為加盟商提供手把手的教學，將加盟的成本控制到較低，讓加盟商多多。
運營管理支持
幫助加盟商進行設備管理、店面QSC管理、人員管理等提高加盟商的運營實力。
活動策劃支持
為加盟商提供統一開業拓客、家假日策劃、主題策劃等等。
專人督導支持
擁有的技術人員，為尚膳坊加盟商提供專業的技術培訓，經營診斷，督導巡店等。
整店輸出支持
為加盟提供統一的VI形象；為尚膳坊加盟商提供專業的機器設備；提供專業的SOP操作；統一的QSC店面管理。
保姆式服務
為加盟商提供專業的市場調研；專業的選址評估；專業的技術運營培訓；專業的管理診斷讓加盟商可以迅速開店，快速。
一對一運營
對加盟商提供專業的商圈分析；專業的店面設計；專業的活動策劃；專業的會點調整。
尚膳坊的味道十分濃郁，滋味誘人，是男女老少們都喜歡的美味之一，經營尚膳坊生意也是很有潛力的進入小康佳選。尚膳坊開店，提供眾多口味的醬料，制造自有工藝，美味，別人無法模仿，多元化食材，葷素皆有，均衡營養，想吃什么都可以得到滿足。
1、索要資料
尚膳坊加盟商在線咨詢、網上留言、電話咨詢等方式詳細咨詢尚膳坊項目情況，確定是否適合自己和當地的市場消費、加盟商向尚膳坊智慧之選顧問索取相關資料。
2、實體考察：
A)加盟商到尚膳坊總部進行實地項目考察，了解品牌實力和連鎖餐廳的經營情況;
B)與尚膳坊總部工作人員進行業務交流，確定加盟意向;
C)填寫加盟申請表，詳細介紹自己的智慧之選預算，意向智慧之選區域的市場狀況等。
3、審核簽約：
A)尚膳坊總部工作人員對加盟商進行專業的選址培訓和店面評估;
B)加盟商的店面審核后，確定加盟商的合作資格，雙方正式簽訂合作協議;
C)加盟商按照所選擇的智慧之選類型向尚膳坊總部繳納合作費用。
4、正式營業：
試營業、正式開業、后續營運支持;尚膳坊總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發和經營指導服務。
