明策餐飲管理有限公司，簡稱明策集團，于2004年在杭州成立。經過12年的發展，公司經歷了從單一的餐飲培訓到美容美發培訓、網絡技術、餐飲特許經營等多元化、綜合性企業的三個跨越式發展階段。明策集團總部位于浙江省杭州市。明策集團立足中部，輻射全國，旗下有石上香餐飲培訓學校、紅梅國際美容培訓學校、明策餐飲品牌三大產品。集團現有員工400余人，總辦公面積5000平方米，培訓學員20多萬人。
自成立以來，經過12年的發展，依靠前瞻性的決策和專業的服務型研究支持，其增長率連續多年超過50%，2016年實現目標突破1億元。
下一步，為了幫助更多想學一技之長的年輕人，集團將在2017年投入大量資金在國內15個城市建立分校。
食尚香雞公煲為全國人民所熟知。它是代表重慶的標志性建筑。它的品牌名稱雄偉壯麗。它引人入勝，展現了重慶雞肉盛宴的壟斷地位，凸顯了餐飲形勢。食尚香雞公煲不僅蘊含著老重慶傳統文化的特色，更彰顯了企業的朝氣和遠大的信念。它不僅便于記憶和傳播，而且高度概括了重慶餐飲的精髓，有力地代表了重慶的文化和美食傳奇。
口味是生產力，品味始終是食尚香雞公煲全國連鎖商業發展的基礎，從而打造全雞盛宴鏈。
食尚香雞公煲特許經營品牌是餐飲連鎖20強企業之一。我們一直堅持食尚香雞公煲的做法，這是重慶食尚香雞公煲的真實寫照。重慶食尚香雞公煲專營品牌是以濟公鍋為特色的餐飲業。
1.易學易操作
食尚香雞公煲標準采用標準化操作技術，即使你沒有廚師經驗也可以學。它可以大大節省你的勞動力成本。廚房完成后，可以直接與涼菜和零食搭配使用，加湯涮菜少了能耗自然就省了。
2.項目特色明顯，操作簡單
食尚香雞公煲是重慶特色餐飲的代表之一。食尚香雞公煲因其獨特的口味和無盡的回味，受到廣大消費者的喜愛。一個食尚香雞公煲嘗起來不同的不是產品有多豐富，而是食尚香雞公煲和產品線有多專業，如果道路明確，操作簡單，管理容易。
3.品牌實力雄厚，知名度高，影響力大
食尚香雞公煲在業內十余年的開業經驗是1.的。目前，食尚香雞公煲專賣店共有7家，受到消費者和同行的認可。
4.適合四季皆宜，老少皆宜，市場空間大，無地域限制
拋開辛辣的傳統火鍋，食尚香雞公煲注重的是醇厚的口感和糯雞，所以國外市場的朋友們不用再為口味發愁了，食尚香雞公煲，你不能只吃一道像干鍋一樣美味的菜，還能體會火鍋火鍋菜的樂趣。
5.二十年成功開店經驗，流程導向、信息化、制度化、標準化
食尚香雞公煲從單一門店發展到現在已經形成了品牌化、經營流程化、管理系統化的標準。選擇一個好的品牌離你的成功又近了一步。
6.保健品，秘方，一次性湯
食尚香雞公煲使用一次性湯，從不回收，從不使用添加劑，。
7.自有食品加工廠，統一配送原料
自有食品加工廠，統一采購原材料，統一生產，大大節約了加盟商的成本，加盟商不再需要擔心原料，并經質量爭取進一步提升部門對基材進行嚴格驗證，完全可以說明網格的使用。
8.后續產品不斷更新，以滿足公眾需求
后續產品不斷更新，特色鍋制品、涼菜和小吃不斷更新，支持加盟店平穩運行
9.專職市場部策劃營銷計劃
，設有行政中心、連鎖經營中心、策劃中心、直銷中心，技術研發中心等職能部門，可以為加盟商提供多方面更好的服務，并不斷創立營銷理念，從而提高加盟商的營業額。
