徐記豬肚雞石鍋魚加盟詳情
顧名思義，“徐記豬肚雞石鍋魚”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進，先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，后放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。改進后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時，廣式豬肚雞還引進火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當豐富。
徐記豬肚雞石鍋魚有非常好的滋補作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)認為它有生津液、潤腸胃、補益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也更加豐富，中醫(yī)認為它有溫中益氣、補虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強筋骨的作用，是人們增強體力、強壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具有很好的驅(qū)風驅(qū)寒、滋陰補益、美容養(yǎng)顏等結果。
老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，十分滋補，一年四季都適宜，男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量，一覺睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導致亞健康的白領或吸飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……
徐記豬肚雞石鍋魚加盟優(yōu)勢
1、品牌：如今徐記豬肚雞石鍋魚已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強大的品牌度定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營。
2、產(chǎn)品：從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)關，用產(chǎn)品征服消費者。
3、技術：徐記豬肚雞石鍋魚是一個比較依賴技術的品牌，總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務。
4、培訓：徐記豬肚雞石鍋魚總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
5、服務：選擇加盟徐記豬肚雞石鍋魚，總部會提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務，在開店運營階段指導經(jīng)營銷售，讓您開店不操心，經(jīng)營輕松。
6、加盟：選擇加盟徐記豬肚雞石鍋魚，在加盟方面也有很多優(yōu)勢，首先前期加盟所需資金少、經(jīng)營高、難度小、無競爭、便于操作經(jīng)營、不受地域限制等等優(yōu)勢，很大程度上提高了加盟店存活率。
徐記豬肚雞石鍋魚加盟流程
1、初步了解
只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取一手的加盟資料。
2、現(xiàn)場考察
加盟商若對于徐記豬肚雞石鍋魚加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策，可以前往公司總部考察，公司也會派工作人員接送。
3、加盟申請
創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請，總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同
總部對合作者進行審核，確認合作者資格，雙方確認考察結果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店鋪裝修
加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
8、開業(yè)準備
辦理加盟店運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等，并制定詳細的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準備。
9、開業(yè)典禮
開業(yè)當天公司會派工作人員全程跟蹤，扶持順利開業(yè)。
