鴨棚子老鴨湯加盟詳情
養生一詞，原出《管子》，乃保養生命以達長壽之意。在各類養生方法頻出的時下，眾人追捧 難得的中醫藥材，卻不知集市多賣的鴨肉就有著養生的神奇結果。知其結果者，多僅知鴨之概況，鮮有人具曉“鴨棚子”式鴨之味美、鴨之養生。
鴨棚子”乃巴渝民間“牧放”養鴨方式的俗語稱謂，在古巴渝的農村，鴨子的群養是三兩人白天拿著長桿，趕著鴨子在閑田里讓鴨仔自由覓食，無需飼料。如此這般慢慢將鴨子趕大。這種“牧放”的方式，一直沿習至今。
長期沿用這種“牧放”的方式來養鴨、做鴨、吃鴨，國內餐飲百強企業、 農業產業化龍頭企業五斗米集團旗下開設了一家分公司，署名“鴨棚子”。重慶鴨棚子餐飲有限公司是一家集產品研發、品牌孵化、餐飲連鎖、餐飲標準化研究、廚房、物流體系等于一體的產業化餐飲連鎖企業。十五年來，“鴨棚子”致力于給予食客們“美味+養生”的雙重體驗，被譽為“食補之地，健康之源”。
《醫林纂要》稱：鴨（肉）能瀉腎中之積水妄熱，行脈中之邪濕痰沫。《別錄》曰：補虛除熱，和藏府，利水道。主小兒驚癇。《日華子本草》有稱:解丹毒，止痢。《本草匯》評：鴨（肉）滋陰除蒸，化虛痰，止咳嗽。《隨息居飲食譜》曰：滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止嗽息驚，消螺螄積。明朝醫藥學家認為，鴨肉“大補虛勞， 清毒熱，利小便，除水腫，消脹滿”。
以上名醫著作，足以見得鴨肉的神奇結果，而這“牧放”來的鴨子，甘草良田盡食，較之于一般集市上售賣的飼料鴨，又多了一份原始的鮮香。并且營養更為豐富，口感更為地道。
鴨棚子老鴨湯加盟優勢
1、真材實料：鴨棚子選土雞、土鴨均來自我司豐都養殖基地，其特有的“自然放養、純糧喂養”兩年到三年以上的老鴨，使得鴨棚子湯品營養更豐富，湯鮮味更美。
2、營養美味：全因水好和料好。鴨棚子燉湯所選底調料，全部來自我司射洪泡料基地。特取沱牌曲酒取水口之源，精心制造出鴨棚子調料，富含乳酸菌，營養豐富。
3、配料一絕：醬料全部來自我司射洪泡料基地。特取沱牌曲酒取水口之源，精心制造出鴨棚子調料，富含乳酸菌，營養豐富。注重五行相生相克，讓廣大食客在舌尖盡品人生十色五味。
4、上餐快速：全程制作均系量化和流程化。
5、廚房標準化：數據化培訓，標準化運作，無廚藝基礎均能獨立操作。
6、主料統一化：老鴨、醬料、湯底料等主料統一加工和統一配送，實現菜精、味美和湯底穩定化。
7、無季節局限：春夏秋冬四季皆宜。東南西北異國他鄉皆宜任何宗教信仰人群和民族皆宜（系清真食品）：男女老少皆宜。
8、無地域局限：鴨棚子老鴨湯以酸辣得鍋底為主，可以提高/增加東南西北異國他鄉任何人都可以滿足需求。這也大大打開了傳統火鍋加盟的局限。讓更大的市場接受塔爾肥牛火鍋。
9、無人群局限：鴨棚子老鴨湯相對于傳統火鍋的熬制帶來嘌呤等物質影響部分人群的健康，鴨棚子老鴨湯無需長時間熬制，即看既食，男女老少皆宜。
鴨棚子老鴨湯加盟流程
1、申請人填寫《代理/經銷商申請表》。可在鴨棚子老鴨湯公司網站直接下載，填寫后傳真到公司或以郵件形式發至公司電子郵箱。
2、公司對申請人進行相關業務素質的考察與審核。
3、代理申請審核后，申請人需要提供以下證件及復印件給本公司備案。
公司申請需要向本公司提供：
營業執照副本（復印件）、機構代碼證副本（復印件）、稅務登記證副本（復印件）、法人代表說明（身份證復印件）個人申請代理提供：證件（身份證復印件）
4、申請人填寫相關代理資料，簽訂代理合同，進入公司網站注冊填寫代理信息。
5、公司發放代理授權書，在官方網站對外公布代理商代理信息。
