虞氏光頭雞采用本地草雞，客選即上，現抓生上，原汁原味，香氣誘人，特取當歸，參須，蓮芯等多種對人體有益藥材密制鍋底湯料做成，能起都保持雞質本身營養和肉質鮮嫩，在中醫理論指導下用名貴藥材和食物相配合烹調加工，具有防病治病保健強身作用的美味佳肴，是當今餐飲的特色，做到了新鮮:即"活殺現燒"味香，即開鍋就香，雞嫩，即"湯鮮而不油膩，是一鍋多樣，靈活多變的民間特色小吃"。
　　“虞氏光頭雞”2003年8月誕生于江蘇常州市，以經營“虞氏光頭雞”特色火鍋及特許經營為主業，兼營“虞氏光頭雞”調味品及專用肉制品的研發、加工及銷售業。截止目前，我們擁有連鎖加盟店兩百多家，主要分布于南京、杭州、無錫、蘇州、鹽城、鎮江、揚州以及廣州、河南等地，成為遍布華東地區的知名連鎖型火鍋店。
　　虞氏光頭雞采用本地草雞，客選即上，現抓生上，原汁原味，香氣誘人，特取當歸，參須，蓮芯等多種對人體有益藥材密制鍋底湯料做成，能起都保持雞質本身營養和肉質鮮嫩，在中醫理論指導下用名貴藥材和食物相配合烹調加工，具有防病治病保健強身作用的美味佳肴，是當今餐飲的特色，做到了新鮮：即“活殺現燒”味香，即開鍋就香，雞嫩，即“湯鮮而不油膩，是一鍋多樣，靈活多變的民間特色小吃”。
　　其操作簡單便。一般每鍋不超過十五分鐘，您可以品嘗到鮮嫩可口，營養豐富，地道的南國風味。
　　“虞氏光頭雞”融合現代餐飲理念，開創了更符合國人膳食結構與飲食習慣的餐飲連鎖體系。憑籍更好的產品、更好的服務和更好的環境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現代生活形態的美食，深受廣大消費者的喜愛和歡迎。可以說“虞氏光頭雞”的成功，也是國內傳統文化與現代文化的融合。

　　1、您可以在虞氏光頭雞的授權范圍內，使用虞氏光頭雞的知識產權。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的扶持。
　　2、朝陽產品，搶先一步掘金藍海市場！能夠讓加盟商快速掌握成功的商業模式。
　　3、公司總部擁有經驗豐富的很好技術人才，不斷改進產品，確保在行內處于優先地位。出品質量，操作流程，崗位分工，客戶管理，物流配送都力求做到（標準化，簡單化，專業化）
　　4、業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。方便加盟商快速，準確掌握店鋪的經營。
　　5、虞氏光頭雞訓練有素的工作人員，技術精湛，為加盟商提供全方面售后服務。
　　6、根據加盟商的智慧之選意向、市場運作能力、當地市場狀況、選擇經營形式，提供更佳選址方案。

　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟者以電話或網上留言的方式向總部咨詢加盟詳情。
　　2、實地調查
　　可以去當地的虞氏光頭雞加盟店咨詢簡單了解相關加盟條件，獲取虞氏光頭雞加盟相關資料。
　　3、加盟申請
　　您的流動資金，經營實力，都沒有問題的話，可以向我們總部提交加盟申請書，總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　招商部進行選址核定。
　　6、店鋪裝修
　　根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
　　7、培訓
　　加盟虞氏光頭雞，總部會為加盟店提供免費的培訓服務，提升門店的整體實力，提高門店的運營穩定性。
　　8、指導開業
　　總部制定開業方案，幫助加盟店盛大開業。
　　9、協助開業
　　公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。