烤來烤趣煲仔飯加盟詳情
煲仔飯起源于廣東,繼而在安徽、蘇州、湖南、湖北盛行,在連鎖餐飲強勢發展的近年,煲仔飯更是風靡大江南北,一路所向披靡。煲仔飯的歷史也相當悠久,根據2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的前兩珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。
目前市場上的中式快餐品種有:燴飯(蓋碼飯)、蒸飯、炒菜、粥粉面等。此類快餐均有各自弊端,令中式快餐無法標準化、現代化、規模化。飯與菜分開做,飯保溫不佳時會導致飯冷卻;菜式花樣雖多,但都要經過人工二次盛裝分發,衛生難以扶持,而且難以提高/增加菜量的均衡,難控制成本;菜品檔次不高,很難做成商務消費。用煤氣爐灶炒菜產生油及廢氣,不環保。蒸飯時間長;加盟的設備復雜,需要排氣系統;如果是煤氣加熱系統將產生油及廢氣,不環保。做出的成品口感單一,色香味低。
烤來烤趣煲仔飯操作簡單、自動化不需要看火,智能警報提示,任何人都會操作。用傳統的煤氣或炭爐制作煲仔飯經驗相當重要,而且費時費勁,常常不能確保飯的質量。烤來烤趣煲仔飯的一切操作可根據規程操作,從根本上解決制作煲仔飯的經驗瓶頸。
烤來烤趣煲仔飯開創了更符合國人飲食結構與飲食習慣的快餐餐飲體系。以堂吃+快遞外賣的新穎模式引爆了各地巨大的消費市場,同時擁有了龐大的顧客群。顧客消費不錯場景也被多時段轉播,極大的促進了本企業快速健康的發展。現以超低難度向全國招商加盟,誠邀各方有志之士把握時機,乘勢而上,共同打造五谷之首“米飯連鎖冠名品牌”—“烤來烤趣煲仔飯”。
烤來烤趣煲仔飯加盟優勢
1.不錯的烤來烤趣煲仔飯總部為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發創性、高附加價值的商品,以產品差別化來優于競爭對手,加盟店可不必自設開發部門。
2.由于烤來烤趣煲仔飯總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去創事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對于完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行。
3.由于烤來烤趣煲仔飯總部統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等,使加盟店能心無旁鶩地專心致力于銷售工作。
4.烤來烤趣煲仔飯加盟店由于承襲了連鎖系統的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對于新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、生活習慣等問題,都可以在同一招牌下而受到維護。
5.如果自己創業,則商品、原材料進貨等,都可能有種種困難,而加盟店則因烤來烤趣煲仔飯總部大規模生產及訂制,甚至連設備、餐桌椅、雜項裝備等,都可以便宜的買進。
6.開張前的職前培訓等工作,都可以由烤來烤趣煲仔飯總部獲得協助,開張后還會定期有人來做各項指導。
7.自己創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有烤來烤趣煲仔飯總部為后盾,可以作為支援。
8.自行創業則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有烤來烤趣煲仔飯總部咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫助選址。
烤來烤趣煲仔飯加盟流程
1、加盟烤來烤趣煲仔飯申請(填寫加盟信息表)
2、總部部考察了解加盟商的自身條件是否具備;
3、準加盟商詳細了解加盟連鎖店的規章制度和加盟合同,交納意向金(加盟后轉保證金),總部開始啟動加盟服務程序。
4、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為營收的標準(評估店面費用正式簽訂合作合同后由總部承擔)。
5、簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務;
6、申領營業執照及辦理相關手續。
7、店面設計裝潢,店面由總部裝璜工程部免費統一設計平面圖和效果圖,要求總部施工的由總部工程部統一施工,加盟商只需監督工程質量并驗收。
8、培訓,按照烤來烤趣煲仔飯培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓,操作訓練及技能培訓,品牌店管理,服務禮儀及人員素質綜合培訓等。
9、試運營,正式開業,總部派人籌備及開業宣傳和運作全過程指導。