“教派”是世界上一個常用詞。自古以來，各門派都以自己的絕學(xué)而自豪。餐飲業(yè)尤其如此。就火鍋而言，大致可以分為：以麻辣鮮美著稱的火鍋；以用料考究、配料獨特而聞名的內(nèi)蒙古火鍋；以簡單、滑爽、生動著稱的內(nèi)蒙古火鍋。隨著時間的推移和消費者口味的不斷提高，各種火鍋流派的弊端逐漸暴露出來?；疱伒男晾蔽短珴?，如果火鍋太燙，吃得太多會感到干熱；火鍋的小食材雖然細膩，但口味單一；內(nèi)蒙古火鍋油的油膩口不利于消化，特別是對腸胃功能不好的消費者，吃起來更是如此太多會引起不適感。

先祖說：一切都消失了！名人的數(shù)量，還要看現(xiàn)在！歷代江湖中不乏新門派。它們不局限于一種風(fēng)格。他們借鑒了許多家庭的優(yōu)點，并推廣了一個家庭的特點。他們在不斷學(xué)習(xí)和實踐的同時，不斷完善生產(chǎn)工藝，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，緊跟消費者口味。有了這一優(yōu)勢，他們走在前列，所向披靡也就不足為奇了?！薄跋惭笱罄蠝疱仭蓖瞥龅囊幌盗欣蠝疱伿遣惋嫎I(yè)新興流派的崛起。他摒棄了門派在火鍋方面的劣勢，展現(xiàn)了自己的特色。它具有微辣適口、滑爽不油膩、蘸料可有可無、營養(yǎng)健康的優(yōu)點。

喜洋洋老湯火鍋專營店

據(jù)說他繼承了一個古老的火鍋底料自有工藝。經(jīng)過深入挖掘和整理，這一古老的自有工藝可以再次用于服務(wù)大眾。喜洋洋老湯火鍋自成立以來，歷經(jīng)七年，創(chuàng)造了“喜洋洋老湯火鍋”的傳奇，在經(jīng)營過程中運用了新的商業(yè)模式、經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。老塘一牌火鍋經(jīng)過精心制作、熱情服務(wù)、嚴格管理，在完全繼承古老自有工藝的基礎(chǔ)上，成為時尚餐飲潮流的新貴。

自2000年1月“喜洋洋老湯火鍋”直營店正式開業(yè)以來，它并沒有沾沾自喜，而是與時俱進，不斷創(chuàng)立進取。從成立西德宏餐飲管理有限公司開始，引入CIS體系，完善自身管理體系，建立完善的物流渠道，制定加盟商培訓(xùn)、管理、監(jiān)督的服務(wù)機制，等“喜洋洋老湯火鍋”的經(jīng)營管理工作逐漸步入正軌，并以驚人的速度在加盟連鎖的道路上向前邁進。不僅如此，“喜洋洋老湯火鍋”還注重基礎(chǔ)工作，加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)意識，提高菜品檔次，增加菜品品種，優(yōu)化門店設(shè)施，從點滴工作中體現(xiàn)“以顧客為中心”的服務(wù)理念。嚴格控制供應(yīng)商，建立自己的產(chǎn)業(yè)基地，不斷整合和完善物流鏈，而對老湯熬制工藝的嚴格要求，都真實地體現(xiàn)了經(jīng)營者“以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展”的企業(yè)責(zé)任感和社會責(zé)任感“喜洋洋老湯火鍋”為集團的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，也為各加盟商提供了一個低、高實現(xiàn)目標的平臺。當你真正深入地調(diào)查了解“喜洋洋老湯火鍋”，你就會相信并堅信“喜洋洋老湯火鍋”會與你一起創(chuàng)造奇跡，一個屬于“喜洋洋老湯火鍋”及其眾多加盟商的奇跡！

西洋洋的加盟費是多少？

喜洋洋老湯火鍋的加盟費比較低，只要不到1萬元。不過，很多小喜洋洋老湯火鍋店也會有不同的收費標準。一般來說，省城店的成本較高，而縣市的成本相對較低。我們可以根據(jù)他們的實際情況確定申請?zhí)卦S經(jīng)營的商店類型。

喜洋洋老湯火鍋是行業(yè)龍頭，不僅文化底蘊深厚，而且產(chǎn)品種類齊全。喜洋洋老湯火鍋總部還將加入員工培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識，確保服務(wù)員為廣大消費者提供高水準的服務(wù)和美味佳肴，讓每一位消費者合格，滿意返家。

西洋洋加盟流程

1、咨詢

2、招商經(jīng)理介紹

3、拜訪北京直營店

4、填寫加盟申請表

5、和加盟經(jīng)理談判

6、門店評估確認

7、簽約

8、門店裝修設(shè)計

9、開業(yè)前培訓(xùn)

10、開業(yè)準備

11、正式開業(yè)