靚靚蒸蝦的創業歷程并非一帆風順。品牌創始人夫婦在涉足小龍蝦生意之前，分別從事服裝批發和漢劇院工作。兩人都是美食愛好者，尤其擅長烹飪小龍蝦。2008年，他們在漢陽嘗試開設了一家露天蝦店，但由于生意不佳，初次創業未能如愿。然而，他們并未放棄，2009年夏天，夫妻倆在漢口雪松路租下了一家牛肉面店的門面，開始了二次創業。盡管生意初期仍然不景氣，但他們堅持努力，老板娘每天工作至凌晨，老板親自研發蒸蝦蘸料，不斷嘗試。

2010年5月，靚靚蒸蝦的生意開始好轉，品牌名聲逐漸在武漢傳開，贏得了當地美食愛好者的青睞。在油燜大蝦主導的武漢龍蝦市場中，靚靚蒸蝦成功占據了一席之地。2012年，為了實現正規化和品牌化，夫妻倆注冊了“靚靚蒸蝦”商標，并繼續致力于品質化和規模化發展。此后，靚靚蒸蝦以每年開設一家新店的速度，成為當地蝦店的一把好手。

2014年8月，夫妻倆受邀參加湖南衛視《天天向上》節目，節目播出后反響熱烈，吸引了長沙蝦迷的熱情追捧。隨后，靚靚蒸蝦在長沙開設了除武漢外的首先家分店，進一步擴大了品牌的影響力。

靚靚蒸蝦不僅是一家餐廳，更是一種堅持和努力的象征。夫妻倆通過不懈努力，將愛好轉化為成功的事業，同時也體現了品牌海納百川、互利共贏的企業文化，努力實現消費者、管理者和員工、加盟者和供應商的多贏局面。