餐飲市場正在快速的發(fā)展,市場中出現(xiàn)了很多的餐飲美食,其中地鍋雞作為一種特色的美食,憑借著特色的口感在市場中的銷量一直都比較可觀,在市場中的人氣一直在持續(xù)不斷的增加,因此讓不少的創(chuàng)業(yè)者萌生了開店的想法。創(chuàng)業(yè)者們對開店資金的情況了解的并不是很清楚。那么開一家地鍋雞大概要多少錢?
一、加盟費
如果創(chuàng)業(yè)者制作地鍋雞方面沒有任何的技術(shù),可以選擇加盟一個知名度比較高的品牌盟,這樣能夠獲得總部所提供的烹飪技術(shù)支持,熟練的掌握各種配料的合理配比和烹飪的時間等等,還可以借助品牌在市場中的知名度,快速的立足在市場中,一般加盟費在2萬元左右。
二、門店裝修費用
開設地鍋雞門店,需要擁有一定的裝修特色,有的門店采用的是大地鍋灶臺,有的門店采用的是小鍋的方式,還有的是采用農(nóng)家灶臺鍋的方式,這些裝修資金和現(xiàn)代先進的餐飲項目相比較而言,所需要的裝修費并不高,一般在10萬元左右。
三、店面租金費用
地鍋雞門店的租金費用和租賃場所的大小、城市的消費等級等因素有關(guān),如果加盟商選擇在三線城市開設一家100平方米的門店,那么每個月需要的租金大概是9600元左右。創(chuàng)業(yè)者可以結(jié)合自己的資金情況,選擇合適的店面規(guī)模和店鋪所處的地段。
四、原材料費用
菜品采購方面需要的資金并不是很多,因此很多的食材在市場中便能夠輕松購買,比如雞肉、玉米面粉、調(diào)料和雞蛋等等,這些材料費用大概需要1萬元左右。
開一家地鍋雞大概要多少錢?從上文的內(nèi)容中,我們可以看出開一家地鍋雞至少需要準備20萬元左右,除了上面介紹幾點主要的開店費用之外,創(chuàng)業(yè)者還需要準備人工成本費用和日常的流動資金費用等等,只有準備了充足的開店費用才能夠減少在后期經(jīng)營中的壓力。