民以食為天，是一個(gè)特別注重飲食的國(guó)度，不僅要求吃飽，還要吃好。大街小巷，街頭巷尾，飯館林立，每到飯點(diǎn)，食客熙熙攘攘。看到如此熱鬧景象不由得一些人就會(huì)萌發(fā)開(kāi)飯館的想法。飯館不同于行業(yè)，有的消費(fèi)品是可有可無(wú)的，但是飯是每個(gè)人三頓都必須要吃的，所以不用害怕沒(méi)有生意做。只要飯館的飯做的好，位置選的好的話(huà)，基本上就會(huì)有不少顧客盈門(mén)。那開(kāi)個(gè)小飯店需要多少錢(qián)呢？

開(kāi)小飯店需要的資金有房租、裝修、廚房設(shè)備、人員聘用這幾方面。房租因地而異，具有較大的差異性，這個(gè)需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆績(jī)r(jià)來(lái)估算。對(duì)于一個(gè)面積小點(diǎn)的飯館來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單裝修的話(huà)大概會(huì)用兩萬(wàn)元左右。后廚設(shè)備按照較低市場(chǎng)價(jià)則在三萬(wàn)元左右。餐桌餐椅、收銀系統(tǒng)、冷暖系統(tǒng)、餐具大概會(huì)在五萬(wàn)元左右。另外如果要聘用員工的話(huà)，每人工資會(huì)在三千到四千元。

如果店面很小，能做到一覽無(wú)余的話(huà)可以不用裝監(jiān)控系統(tǒng)，但是稍微大一點(diǎn)的話(huà)，可能需要監(jiān)控系統(tǒng)來(lái)監(jiān)視店里的動(dòng)態(tài)。裝一個(gè)監(jiān)控系統(tǒng)較低也要花一萬(wàn)元左右。另外在飯館開(kāi)張前期，還需要一些資金來(lái)購(gòu)買(mǎi)食材。要想飯館能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的話(huà)，還需要預(yù)留出一些扶持金，以防突發(fā)事件。所有的費(fèi)用加在一起，大概需要十萬(wàn)元左右。

開(kāi)一個(gè)小飯館需要多少錢(qián)呢？在上文當(dāng)中小編幫您做了一個(gè)較為準(zhǔn)確的計(jì)算。所有費(fèi)用加在一起，需要大概十萬(wàn)元人民幣。在餐飲業(yè)正發(fā)展的如火如荼的時(shí)候，不智慧之選進(jìn)來(lái)確實(shí)是一個(gè)損失。如果您特別擅長(zhǎng)烹飪的話(huà)，不妨也開(kāi)一家小飯館。智慧之選不高，但等到飯館有一定的時(shí)候，就會(huì)財(cái)源滾滾來(lái)。還在等什么呢？趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。