朝天門自助火鍋是專門從事火鍋自助餐經營的專業公司。公司堅持面向大眾提供優雅的環境、優質的菜品、優良的服務、合理的收費為營銷理念，以結合時代潮流發掘、改良、宏揚中國飲食文化為經營方針，經過幾年的中式自助餐運作，總結出了一整套自助餐經營管理體系。

朝天門自助火鍋成立以來以“誠信為本、惠民百姓”的理念， 以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服 務，經過多年核心技術的沉淀，導入國際核心餐飲模式，結合傳統火鍋工 藝之精華，成功打造出更具生態性、健康性、廣泛性的連鎖品牌，堅持走 規范化、國際化的經營之路。

一、選址評估

　　專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。

　　二、裝修支持

　　為了確保與運營體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協助。

　　三、人員培訓

　　總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計，店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能無憂成為真正的行家。

　　四、物流配送

　　總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。

　　五、營銷支持

　　總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。