麻辣串譜加盟詳情
古川南有一苗寨，盛行香鍋，每逢婚請宴取、節日祭拜，寨民聚集而出，盡出所狩獵物，置大鍋，苗女揮刀取薪，以木代鏟，且翻且舞，片刻香氣撲鼻，令人垂涎，世人皆為上天所賜，其不知乃香木雜葉所成，由此苗家香鍋代代相傳香飄神州。香鍋即為鐵鍋，于炒制時香飄四溢，故名香鍋。
香鍋起源于苗寨，選料上乘、自有工藝獨特、繼承了傳統火鍋、川式火鍋、燜鍋、香辣菜的特點，把麻、辣、鮮、香融為一體，融入“先炒后涮”的理念。一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了“香鍋”，吃完后加入制造高湯，繼承火鍋涮菜的理念，仿佛置身于載歌載舞的古老苗寨。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工......看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，享受豐富與多樣。
麻辣串譜四大概念：
1.平價實惠2.品牌文化3.方便快捷4.現代時尚
的發展勢頭，快節奏的生活使現代消費人群的味覺普遍產生疲勞，一頓大餐吃一點就飽，一會就餓。人們的味蕾需要刺激，“麻辣”味型不僅僅只是一種流行，而已經成為一種趨勢。“麻辣”味型市場越來越不錯，吃自己喜歡吃的東西，吃能值得與他人炫耀的東西！正是因為它符合現代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎和巨大的發展前景。
麻辣串譜加盟優勢
1、人才支持：
人才是企業之本。麻辣串譜始終以服務為導向，注重人才的塑造、專業技能的掌握與提升，更注重在實踐中的運用能力。各種定時、定期的市場實踐培訓，為合作客戶輸出千萬名專業的不錯人才。
2、品牌扶持：
總部憑借著自身的歷史底蘊和服務價值理念快速在行業內形成品牌號召力。在合作期間，總部將為合作伙伴提供統一商標、統一標準、統一形象、統一服裝、統一店面形象和企業VI視覺系統使用權，打造強勢品牌形象，形成蝴蝶效應。
3、運營扶持：
麻辣串譜擁有營銷經驗豐富的實戰型團隊，從開業前期到運營期間，為所有合作店鋪提供專業的運營支持指導。
4、策劃推廣扶持：
總部擁有實戰經營的策劃團隊，具有完善的經營體系、及可復制的營銷策略，為各個店鋪提供易懂、易操作的簡化版管理模式。
麻辣串譜加盟流程
1.咨詢交流，確定意向：電話、網絡或郵件咨詢，預約接洽時間，面談加盟相關事項，在對彼此有充分的了解，并認同這個項目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應協助公司總部做好市場調查和項目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件，如是企業則還需提供營業執照、稅務證復印件等證件。總部實地調查和確認證件，對加盟商進行審核。
3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修，辦齊手續：公司根據店鋪情況設計裝修等方案，由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝配備設備等。
5.人員培訓，進貨陳列：開業前總部對加盟商進行如下課程培訓。
