爆肚鮮涮肉城，正宗老北京火鍋的風味，傳承老北京涮羊肉的特點，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無膻味，鮮嫩無比，其他食材新鮮豐你膜地面，古色古香，座椅整潔簡約，具有濃厚的古典文化氣息。經濟實惠，味道獨特，細致周到的服務，為每一位顧客奉獻出純正的傳統火鍋。老北京涮肉良鄉店位于良鄉大學城西地鐵站A口東50米的攬秀北大街1號，歡迎廣大吃客前來品嘗特色北京火鍋美食。

爆肚鮮涮肉城提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學，綿陽農業專科學校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。

爆肚鮮涮肉城采用植物油鍋底配以爆肚鮮涮肉城特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!爆肚鮮涮肉城集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。天氣越來越冷的時候大家喜歡吃火鍋，而天氣熱的時候，大家也喜歡吃火鍋，真的是一年四季都對味。比起辣到飆淚的重慶火鍋，小編更鐘愛老北京涮肉。麻醬、韭菜花、火燒、北冰洋···圍著一口銅鍋，幾盤涮羊肉過癮!比如爆肚鮮涮肉城。爆肚鮮涮肉城家的店內裝修也很有老北京特色，一個非常有趣的地方就是在一面墻上貼滿了各國語言的獎狀。老板是一個籃球迷，凡是穿戰靴進店消費的食客都可以打折!連易建聯、陳建州都來過呢!他家的椒鮮鍋和火燒很有名，想去吃的寶寶不妨試試這兩樣~銀臺旁邊是開放式廚房，可以看到廚師們現切肉片~牛眼肉色澤鮮艷，而且沒有膻味;薄的部分脆脆噠~百葉黑片薄新鮮，吃起來脆生不費牙;熱乎乎的燒餅烤得外酥里嫩，還是椒鹽味道的!

1、衛生便捷的用餐設施：一人一鍋，衛生隨意；鍋小，開鍋快，方便快捷，既提高/增加了衛生又增強了客人的自主性；大大提高餐廳的翻臺率，增加營業實現目標。

2、響亮的品牌效應：流行、形像的品牌名稱，有利于消費者熟記，一傳十，十傳百，將是一筆巨大的、無償的、的廣告宣傳。

3、獨特的裝修風格：具有臺灣先前的裝修風格及硬件設施，成熟的裝修樣板店，使企業快速啟動。

4、創立的技術扶持：持續不斷的新產品研發與技術扶持功能，使涮涮鍋品種及口味始終先于市場。

5、專業、統一的物流體系：集中采購統一配送原材料，大大降低了經營成本，提高/增加品質的穩定性

6、規范的管理體系：專業的管理體系，成熟的經營模式，嚴謹的標準手冊，事業容易發展，達到事半功倍的感覺。

7、專業團隊支持：專業人員的長期儲備及積累、扶持了分店的快速發展。

8、專業的加盟眼光：成熟的選址及經營經驗，讓您的加盟降到極低。

9、不錯的企業文化：統一的經營理念與企業文化，使員工形成強大的凝聚力。統一的操作與厲害的服務，讓您因專業而成功。

10、企業的使命：立百年品牌基業，樹服務行業新風。

1、初步了解

仔細閱讀加盟指南，不明之處向總部加盟顧問詢問。

2、實地考察

對爆肚鮮涮肉城品牌有了大概的認知后，可以前往爆肚鮮涮肉城總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。

3、加盟申請

只要符合爆肚鮮涮肉城的加盟條件，加盟者就可以提出申請加盟爆肚鮮涮肉城。

4、簽訂合同

雙方都無異議后就可以簽訂合同。

5、選址建店

在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。

6、門店裝修

提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。

7、總部培訓

開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以提高/增加加盟店后期更好地經營。

8、開業籌備