湖南胡茂都餐飲管理有限公司是一家集黑肚火鍋餐飲、餐飲管理咨詢、技術培訓與指導、特許連鎖經營、人才儲備培訓、菜肴研發與推廣為一體的多元化公司。在長沙擁有十大明星品牌的胡毛肚重慶黑毛肚火鍋在多家專賣店公司有200多名員工，全面實行人性化管理。胡毛肚重慶黑毛肚火鍋公司成立于1998年，以其獨特的火鍋原料和獨特的新鮮菜肴，迅速贏得了顧客的青睞，迅速成為長沙火鍋市場的一匹黑馬，
公司現擁有一支強大的精英團隊，以現代化的經營管理模式，不斷開拓市場，創造市場。在求真的基礎上，以打造品牌為目標。在特許連鎖經營過程中，公司規范經營，自覺遵守商務部頒布的《特許經營規范規定》。總部信息發布和物流配送標準化，嚴格按照《特許經營規范條例》要求，堅持忠誠、團結、奉獻、堅持、創造、責任、成就的企業精神。以好的管理和好的菜品來發展公司。公司以競爭、創立、求實、進取的精神為指導，大膽復制、整合，追求很好，以好的服務、好的菜品，努力發展壯大公司。公司先后榮獲“全國消費者合格火鍋”、“不錯餐飲品牌企業”、“川渝商會理事單位”、“名火鍋”等榮譽稱號。
為了做大民族商業產業，讓真正的健康毛肚走上廣大消費者的餐桌，實現全民“低消費、健康行”，公司已全面對外開放。我們一直秉承“成就他人，自強不息，創造更大價值”的經營理念，致力于創造和發展好的餐飲企業
1、品牌輸出，加盟胡毛肚重慶黑毛肚火鍋，總部在全國范圍內開展食品廣告宣傳，立體化，媒體連續宣傳，知名度高，品牌效應深入人心。
2、技術輸出，繼承材料包裝，無法復制，確保核心技術壁壘。加入胡毛肚重慶黑毛肚火鍋公司，開業前進行全套專業技術培訓，開業期間加強對保姆的指導，開業后進行系統改進，提供終身技術升級支持。
3、人員輸出，專業營銷團隊常駐支持（選址、裝修、規劃、運營）直至成功運營，胡毛肚重慶黑毛肚火鍋的技術老師親自到店內進行技術支持，并在試運營期間，教師留在店內。
4、物資出口，加盟胡毛肚重慶黑毛肚火鍋，成熟的全國物流體系，產品原材料采購是總部的責任，嚴格控制每個生產環節，支持消費者切身利益，由總部統一配送原材料。
5、全店輸出，主要設備輸出，開業全套禮品支持，胡毛肚重慶黑毛肚火鍋專業營銷團隊提供多種營銷方案支持，大型節日優惠活動，新品不斷，全年不錯。
