曉秧鍋鮮貨加盟詳情
曉秧鍋鮮貨火鍋由創始人樊廣澤帶領曉秧鍋團隊于2016年5月創立，是一家以菜品新鮮為特色的鮮貨火鍋餐廳。樊廣澤曾擔任重慶小總廚，師從川菜烹飪桂祥林，后又在全國烹飪協會副會長，烹飪高炳義名下深造技藝5年之久，曾獲得CCTV滿漢全席擂臺賽金獎，金鼎杯全國烹飪大賽金杯獎等各類烹飪大賽獎項，被烹飪協會授予“名廚之星”。
樊廣澤所帶領的曉秧鍋團隊，團隊成員皆有豐富的中餐經驗，其中不乏名廚，曾經營萬家香大飯店、萬家香食府、樊氏啞哥兔等大型中餐廳。2016年5月在重慶市永川區開創了永川鮮貨火鍋。帶著做中餐“產品至上”的理念和基因，執著打造菜品新鮮的鮮貨火鍋。2016年開業以來贏得了永川人民的喜愛。現在曉秧鍋在永川有3家店，在北碚、合川各有一家店，單店面積均在500平米以上。開業以來，仍每天排隊。
從成立到現在，曉秧鍋團隊在菜品新鮮上不斷做運營配稱，目前已建立了穩定的食材供應鏈和完備的生產體系，門店運營也在做進一步深化。未來將以“鮮貨火鍋”為目標，在鮮貨火鍋模式上不斷精進鉆研，開創重慶火鍋新模式。立足永川、合川、北碚，服務廣大重慶人民。
曉秧鍋鮮貨火鍋企業理念：
宗旨理念：堅持品質取勝、反對濫芋充數
方針理念：長遠、創立、突破
服務理念：明碼實價互利雙贏超值服務
目標理念：不求一時利益，但求長遠發展，將奇火鍋打造成餐飲行業全球品牌。
管理理念：先交朋友，后做生意；顧客為先，服務無價。
加盟理念：換位思考，共同發展
文化理念：協力，共創美好
曉秧鍋鮮貨加盟優勢
運營指導：提供全套店鋪經營管理手冊，薪酬管理方案。
營銷定制：深度分析當地顧客群，制定相應的經營方案。以及提供開業活動策劃方案給予參考。
品牌支持：曉秧鍋鮮貨火鍋在市場上有著很高的度，可以為商家帶來消費者的信賴。與總部簽約后，商家就可以獲得統一商標識別系統的使用權。
產品支持：曉秧鍋鮮貨火鍋加盟店在發展中，將產品作為自己發展的關鍵，從品種品質等多方面不斷改善，以滿足市場上的多樣需求。它繼承了臺灣傳統飲品的精髓所在，并在創立研發中，引入新時代時尚特色，更符合時代發展的潮流。商家加盟后，還能獲得總部持續不斷的新品供應。
宣傳支持：品牌的發展離不開宣傳，店鋪的發展也同樣如此。曉秧鍋鮮貨火鍋在不斷地發展中，除了依靠有著產品所帶來的口碑效應，還在廣告的宣傳上投放了不少資金。商家只要選擇了這個品牌，就無需在宣傳上花太多功夫，直接共享總部的廣告資源就可以了。
營運指導：開業后為加盟商提供的督導，進行為期五天的免費營運指導。
活動支持：提供各類廣告設計和節假日活動方案的服務。
專人巡店：每個月不少于一次營運督導巡店，協助加盟商主動發現問題，改善管理。
新品支持：每個季度至少上兩款新品;新品免費培訓指導，自有工藝以及全套的廣告免費發放。
廣告助力：總部持續提升各類媒體廣告支持，并發起主題活動，為加盟商吸引顧客眼球。
曉秧鍋鮮貨加盟流程
1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送：物料配送，總部協助加盟人試營業，提供營銷方案。
9、試營業：開始嘗試營業，做一些推廣活動。
10、正式營業：這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。
