騎龍火鍋對寫字的標志就是占地面積非常的廣，還投入800余萬元的騎龍火鍋，北江店已經成功投入運營。這個店的投入不僅標志的是第二次創業的戰略成功地實施的開始，同時也標志的是昔日曲線王正式進駐到一線城市內。
騎龍火鍋運營就引起了行業內的許多關注，在火鍋行業發展方向上展現了非常強大的運營能力，這個店是重慶火鍋。迄今為止規模相當大，檔次較高，裝修的豪華程度可以四星級的酒店相媲美，人性化的服務推出火鍋鋪桌布的模式，讓顧客體驗新的吃火鍋的新體驗。。
騎龍火鍋為了積極響應政府關于社會主義新農村建設的號召，智慧之選了將近3000余萬元到自己智慧之選建設的新農村建設示范基地已經正式投入運營。而且整個項目占地500余畝，開創了新的公司加基地加農戶的合格的合作模式。極大地為廣大農民的發展以及農村的建設進程起到了非常大的作用。而且在解決城市周邊的市與勞動力就業的問題上，火鍋。開創了訂單式的農業，給農民和剩余勞動力注入大量的造血的細胞和從根本上為農民們帶來了致富的一條路。在另一方面，公司加強自己的管理制度，智慧之選打造重慶有檔次以弘揚豫菜為目的的大飯店。且騎龍火鍋還引進國外的不錯酒店管理模式，將很大程度地提升連鎖體系的管理水平。對飯店里的管理人員和服務人員進行培訓，以提高/增加客戶在騎龍火鍋里能有親人般的服務體驗以及在享受美食的過程中不會受到任何的干擾，確保客戶在騎龍火鍋的舒適體驗。
騎龍火鍋品牌作為一個非常經典的重慶火鍋銷售品牌，在經營發展的過程當中，傳承了重慶火鍋的美味口感，并且融合了更多的火鍋文化在自己的品牌當中，構建一支專業化的產品研發團隊，的進行了口味提升，讓騎龍火鍋的火鍋產品可以走出重慶，火遍全國。騎龍火鍋品牌可以為加盟合作者提供如下加盟優勢：
1、騎龍火鍋可以為加盟合作商提供前期的營建扶持：在于每一個加盟合作終端簽訂相應的加盟合約之后，騎龍火鍋都可以依據加盟合作終端的實際經營需求，為其提供營建扶持。零件扶持的具體內容不僅包含了科學選址、市場分析，也包括幫助加盟合作商制定一個可以在短期之內獲得消費者高度關注的促銷方案，為前期的穩定經營打好基礎。
2、騎龍火鍋可以為加盟合作商提供全面的商圈評估：很多加盟經營者會在智慧之選的過程當中有所猶豫，不確定自己所處的經營環境是否適合騎龍火鍋進入，針對這一情況騎龍火鍋會進行科學的商圈評估，綜合性發展可能的預測，幫助加盟合作商進行科學合理的資金投入。
3、騎龍火鍋可以為加盟合作者提供專業的智慧之選定位：騎龍火鍋主要是幫助加盟合作商制定細致化的智慧之選方案，以便使加盟合作商在區域經營的過程當中，能夠有一個明確的發展目標，實現自己的智慧之選目的。
4、騎龍火鍋可以為加盟合作商提供科學裝修扶持：為了能夠的維護騎龍火鍋的品牌形象，在每一個加盟合作終端進行店面裝修的過程當中，騎龍火鍋都會為其提供相應的裝修圖紙，希望能夠依據統一化風格來構建更容易辨識的品牌形象。
5、騎龍火鍋能夠為加盟合作者提供全面的售后服務內容：騎龍火鍋是一個非常看重與加盟商之間合格合作關系構建的連鎖經營品牌，因此會為加盟合作者提供一個全面的經營扶持和服務扶持，這樣可以使加盟合作商的智慧之選體驗更加優化。
1、了解加盟信息
想要加盟騎龍火鍋，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實地考察
到騎龍火鍋總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。
3、加盟申請
加盟商對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店鋪裝修
選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統一商標和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。
7、人員培訓
加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。
8、開業籌備
開業前夕，公司總部會陪伴加盟商完成各種開業準備事宜，讓加盟商省心省力。
9、正式開業
待到一切準備就緒后，就可以在開業當天正式開業了。
