碗碗羊肉加盟詳情
碗碗羊肉是發源于重慶武隆羊角鎮的傳統名小吃。選用武隆白馬山仙女山高寒山區無公害,無法污染,綠色環保牧場的本地山羊肉,其肉質鮮嫩,色澤鮮紅,高蛋白低脂肪,營養豐富,富含多種氨基酸和大量維生素,能御寒、補虛、防病、屬肉中珍品。
碗碗羊肉是以羊肉湯鍋演變而來,先將帶皮的鮮羊肉(正宗的武隆碗碗羊肉必須是帶皮羊肉)煮熟撈出切片,然后用羊骨加入姜.蒜和香料熬湯,然后用羊油.豆瓣.花椒.辣椒和其它香料炒料,碗碗羊肉熬好的湯和炒的料加上切好的羊肉煮一鍋湯鍋,待食客來之后剩上一碗,這便是正宗的碗碗羊肉。碗碗羊肉選羊的每一個部位的精華面成,體現出色、鮮、味、美、馨、香、嫩、脆,常吃美容,補肝、補腎、抗寒、活血等之效。
碗碗羊肉
在武隆,喀斯特地貌,溝狹谷深,大片高山森林草原,南國仙女山牧場。這里的板角黑山羊,享保護,是大自然饋贈的好禮,食牧草,喝山泉水,好環境自然產好山羊。
碗碗羊肉制作
碗碗羊肉是以羊肉湯鍋演變而來,先將帶皮的鮮羊肉(正宗的武隆碗碗羊肉必須是帶皮羊肉)煮熟撈出切片。
然后用羊骨加入姜.蒜和香料熬湯,然后用羊油.豆瓣.花椒.辣椒和其它香料炒料,熬好的湯和炒的料加上切好的羊肉煮一鍋湯鍋。
用正宗的土碗盛上一碗,擱上一撮小蔥香菜來點綴,這便是正宗的碗碗羊肉,香味撲鼻的碗里,有湯有肉,真是美味極了。
碗碗羊肉加盟優勢
1、選址支持:碗碗羊肉總部協助選址,落實裝修,導入企業VI,把握好做店的首關。
2、店面裝修:碗碗羊肉總部會有的設計人員根據情況,提供裝修設計圖,回家就可以直接施工。
3、開業指導:加盟加盟,選擇碗碗羊肉,老師詳細講解開業前的所有事項準備,不走彎路,早開業早營利。
4、迅速立店:包括店鋪選址,店面設計,施工方案,設備安裝,店員服裝,形象事物用品等,碗碗羊肉總部提供一應俱全,一步到位的支援,實現以更快的速度入市操作。
5、技術支持:碗碗羊肉總部針對不同區域、市場,持續不斷的進行產品技術和新產品研發,免費傳授,幫助合作商獲得服務,更加博取區域市場的競爭能力,生意持續火熱。
6、施工支持:對于沒有施工團隊的合作伙伴,公司以成本提供五年以上操作經驗的施工精英團隊,可以邊提供服務邊帶隊伍,一舉兩得。
7、運營支持:公司不定期派運營人員到店進行運營診斷,并協助調整運營策略,降低市場運作中的潛在危機。
碗碗羊肉加盟流程
加盟意向聯系:
電話信函往來,與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
客戶實力調查:
公司到加盟者處進行考察、評估,填寫意向客戶評估表,初步達成合作意向。
企業實地考察:
公司邀請加盟者到企業進行實地考察。
簽訂加盟合同:
雙方深度洽談協商,簽訂加盟合同。
交納加盟金:
照市場管理規范化要求,向公司繳納加盟金。
區域市場調研:
加盟者協同公司區域經理對當地市場進行初步市場調研。
專賣店裝修:
專賣店選擇,租賃合同的簽訂,設計裝修。
隊伍組建:
依據區域市場營銷工作開展需要及合同要求,招聘并組建員工隊伍。
公司培訓:
公司派員到區域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。
首批進貨:
確認進貨品種及數量,專賣店首批進貨。
正式開業:
公司派員代表公司慶祝專賣店開業