湊魚炭火烤魚加盟詳情
根據市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調研，制定合理的產品規(guī)劃，并以靈活的產品價格加強區(qū)域市場競爭力，確保加盟商的權益。
湊魚炭火烤魚將底料香料再加上蒜蓉等與魚肉相結合一同放入烤魚紙內包起來加熱，在烤魚紙這個相對密閉的環(huán)境下，調料和香料的味道會慢慢浸入到魚肉之中，摒棄傳統炭烤魚魚腥味大，難入味，里外口味不一致，不易熟，不易烤的缺點，解決傳統烤魚同質化嚴重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產品及品牌內涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題。
這么多年以來，湊魚炭火一直堅持做有自己特色正宗烤魚，走平民化的路線，讓每個消費者都能品嘗到營養(yǎng)美味魚香的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康健康的美食。湊魚炭火給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起烤魚風尚的狂潮。湊魚炭火烤魚從品牌創(chuàng)始初期就摒棄了中餐調味靠感覺、憑經驗的弊端，在確保風味口感的前提下，對需要標準化的環(huán)節(jié)嚴格行標準化，包括食材的收貨標準、切配標準、烤魚的火溫、烤制時間、菜品的擺盤標準等方面制定量化標準，穩(wěn)定出品質量。為確保食材新鮮健康，湊魚炭火烤魚使用的清魚皆來自綠色無污染的水源地。調味品均使用雀巢、聯合利華、李錦記等知名品牌。為確保口味正宗，我們的底料食材都是從優(yōu)產地采購原料。辣椒、花椒、麻椒等選擇新疆阿克蘇原生態(tài)皺皮辣椒、四川青二荊條、茂汶優(yōu)選大紅袍鮮花椒等食材，均從原產地采購。
湊魚炭火烤魚，頗有名氣的烤魚品牌，在持續(xù)的發(fā)展中更新，自主研發(fā)推出專有方法，為人們帶來了不一樣的美味享受。它更新推出多種產品口味，包括有香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、茄汁味、豆豉味六大味型等等，是真正老少皆宜的美食。
湊魚炭火烤魚加盟優(yōu)勢
1、協助選址與評估優(yōu)勢
協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。經過對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業(yè)額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。
2、區(qū)域保護優(yōu)勢
公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持優(yōu)勢
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。
4、統一形象與裝修優(yōu)勢
為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監(jiān)理。
5、不斷的指導及培訓優(yōu)勢
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業(yè)后由總部派督導駐店，指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。
湊魚炭火烤魚加盟流程
1、線上咨詢
電話咨詢:獲取資料，初步了解加盟項目與加盟需求
2、考查與洽談
公司規(guī)定加盟前必須實地考查，深入公司項目與餐飲特色，現場咨詢行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和前景。
3、簽定加盟合同
在加盟充分了解公司加盟政策后，與公司正式簽定加盟合同，以支持加盟商相應品牌權益。
4、開店選址
公司協助加盟分店選址，可為加盟商解答各種在店面選址過程中所遇到的問題，盡量的幫助加盟商節(jié)省選址成本，
5、店面裝修布置
店鋪裝修指導，總部提供裝案例可供選擇，專業(yè)技術人員指導店面布置裝修，廚房裝修防水隔熱，指導物料采購降低裝修成本。
6、開業(yè)指導
營銷店長下店支持開業(yè)，開業(yè)前物料準備、營銷前活動策劃、服務人員培訓、開業(yè)當天現場指導，會議總結等
7、穩(wěn)定經營
統一營銷活動策劃，做好人氣和客流量，支持店面后期運營可正常經營。
8、后期服務
公司不定期市場考查，季節(jié)推出新品菜式，供加盟商免費學習，加盟商還享終生免費技術再學。
