南七麻辣面加盟詳情
眾所周知南方主要吃米飯，而北方卻以面食為主。隨著改革開放的腳步越走越遠，我國人民生活水平也提升了許多。人們不再僅僅局限于吃飽飯而要吃好。隨著經濟的進步南北方也越來越近。南方人接觸了面食后便贊不絕口。面食配上麻辣口味讓全不淡定了。今天我就帶大家看看胖子麻辣串加盟怎么樣。
胖子麻辣串在不到70平方米的房間內，滿滿地擠著七張桌，廚房只能容納兩個人，一個人負責煮面、盛碗，另一個人負責將煮好的面條傳遞給外面的服務員。煮面和盛面的人都“身懷絕技”，“飯口的時候，我家一鍋同時煮過30碗面，煮面師傅4秒鐘就能把面條從鍋里挑出，一筷子正好是一碗，分量足有7兩半。”二姐說，傳面的人將七八碗面放到一個托盤中，在傳遞給服務員的瞬間，面湯不灑一滴。在廚房和餐廳的連接處是一個不足一米長的柜臺，上面擺滿了用小瓷碟盛裝的蘿卜條咸菜、肉醬。每到飯口，狹小的餐廳內總是人挨人，即使需要多等一會，大家也不愿離去。
食客們為啥都愛到胖子麻辣串家吃面?我從多位食客口中找到了答案：“好吃!面條特別有嚼勁，面湯的味道也濃，麻辣味道可以自己調，就像小時候媽媽搟的面條一樣。干凈!你看她家服務員都穿著白色工作服，天天這么多人來吃面，桌子和地面從來都是清清爽爽的。胖子麻辣串待人親切，就像鄰家的大姐一樣。從碗筷消毒到餐桌上辣椒碗、醋瓶的清洗，甚至餐桌底、凳子腿的擦拭，完全沒有死角。即使是干活用過的抹布，也被清洗得干干凈凈。用手摸了一下桌面和凳子腿，很清爽，一點油膩膩的感覺都沒有。“做餐飲，食材合格、衛生過關是一定的。咱家本來店面就小，吃飯的人又多，如果不天天清理，到處都是油漬，光顧小店的人會越來越少。”
南七麻辣面加盟優勢
1)商標授權使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導，幫助店面快速啟動，降低加盟。
3)統一的店面形象設計，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的美譽度。
4)統一的原料、包裝及設備配送，為經營者降低進貨成本，提高/增加貨源。
5)全套專業技術免費培訓，并配發技術教材、操作光盤，及店面運營手冊。
6)長期的技術指導及管理咨詢支持。
7)免費享受總部不定期研發出的特色新品。
8)合理的區域保護政策，提高/增加經營者利益。
9)公司可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。（公司派人上門指導期間，加盟商需承擔其相應的差旅、食宿費用，及部分工資，詳情可咨詢總部工作人員）
南七麻辣面加盟流程
一、加盟申請。加盟者在初定店址，經過咨詢有意后可向公司申請加盟，并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調查。
1、根據《公司專賣店立址標準》對店面選址進行實地調查并對該店址作出評估審核，確定是否繼續下一項；
2、對加盟店址的商圈情況進行調查。
3、根據調查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后，雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》，合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由公司負責加盟預算，店面裝修設計、實施，購買設備，招募人員，人員培訓，營業目標設定，開業宣傳。
